modular según el tamaño del armario y la forma de las botellas. Respete la carga máxima por bandeja
(consulte las indicaciones relativas a la carga en el interior de la vinoteca). No sobrepase la capacidad máxima
prevista (no tape el filtro de carbón).
En realidad, se podrían guardar, en un caso extremo, más botellas en apilado monotipo y sin bandejas, pero
una "vinoteca variada" se compone de una gran variedad de botellas y el aspecto "práctico" de la gestión diaria
de la vinoteca limita su carga. Por tanto, probablemente usted ponga algo menos que la cantidad máxima
indicada.
Tipos de botellas:
Aquí tenemos 4 tipos de botellas de 75 cl, borgoñonas y bordelesas, de dimensiones diferentes. Existen otros
muchos otros tipos, de tamaño y forma diferentes. Puede observar las diferencias de colocación según la altura
de las botellas, el diámetro y la manera de cruzarlas.
Por ejemplo, si cargamos una vinoteca exclusivamente con botellas de tipo Borgoña, observaremos que nos
quedamos aproximadamente un 30% por debajo de la cantidad inicial calculada a partir de las botellas de tipo
Burdeos.
Tipos de cruzamiento
Cuello con cuello:
¡Fíjese en la diferencia de profundidad!
Cuello entre cuerpos:
7. MANTENIMIENTO
Antes de limpiar el aparato (operación que se debe realizar regularmente), desconéctelo retirando el cable de
alimentación de la toma de corriente o desconectando el fusible del que dependa.
Antes de la primera utilización y de forma regular, aconsejamos que limpie el interior y el exterior (cara
delantera, laterales y parte superior) con una mezcla de agua tibia y un detergente suave. Aclare con agua
limpia y deje que se seque completamente antes de volver a conectarlo. No utilice disolventes ni agentes
abrasivos.
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