Avintage AVV80 Manual De Utilización página 18

La sécurité renforcée
Cette gamme d'appareils étant destinée au stockage d'objets de valeur, nous avons pris soin de sélectionner
des composants de qualité et de concevoir des techniques de fabrication propres à assurer une sécurité
optimale de fonctionnement.
6. CHARGEMENT
Les quantités maximales de chargement annoncées de bouteilles sont données à titre indicatif, ne sont pas
contractuelles et permettent (comme les litrages des réfrigérateurs) d'avoir une estimation rapide de la taille de
l'appareil.
Elles correspondent à des tests effectués avec une bouteille étalon : la bouteille de type « bordelaise tradition
en 75 cl ».
Comment garnir et tenir votre cave à vin :
Votre cave à vin est livrée avec une ou plusieurs clayettes, en métal ou en bois.
Commencez par charger la partie basse de votre cave. Procédez ensuite par simple empilage avec le cul des
bouteilles orienté vers l'arrière pour la rangée du fond, et à l'inverse pour la rangée frontale. Les clayettes sont à
moduler selon la taille de votre cave et les formes de vos bouteilles. Respectez impérativement la charge limite
par clayette (vous référer à la charge inscrite à l'intérieur de votre cave). Ne dépassez pas la contenance
maximale prévue (attention à ne pas boucher le filtre à charbons).
Dans la réalité, on pourrait ranger, à l'extrême, plus de bouteilles en empilage monotype et sans clayette, mais
une « cave variée » se constitue d'une grande variété de bouteilles et l'aspect « pratique » de la gestion
quotidienne d'une cave limite son chargement. Vous en chargerez donc probablement un peu moins que le
maximal annoncé.
Types de bouteilles :
Nous voyons ici 4 sortes de bouteilles 75 cl, Bourgogne et Bordelaise, de dimensions différentes. Il en existe de
nombreux autres de toutes contenances et toutes formes. Vous noterez les différences de rangement selon la
hauteur des bouteilles, leur diamètre et leur méthode de croisement.
À titre d'exemple, si l'on charge exclusivement une cave de bouteilles de Bourgogne, on remarquera être à
environ 30% sous la quantité initiale calculée à partir de Bordeaux.
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