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CONFIGURACIÓN DEL
EQUIPO PARA OPERAR CON:
Gas Natural
Gas propano
3. OPERACIÓN
Cuando encienda los pilotos (si la referencia trae piloto); no acerque el rostro a los
quemadores.
3.1 Antes del primer uso
Limpie la unidad y los accesorios completamente con agua caliente y jabón; con el fin de
retirar toda película de protección, polvo o desechos. Enjuague, drene (abrir la puerta de
entrada para acceder a la válvula de drenaje); seque y cierre completamente la válvula de
drenaje. Asegúrese que los bulbos (sensores) del termostato de operación y termostato
límite se encuentren bien ubicados dentro del tanque del freidor estén correctamente
ajustados en la abrazadera de soporte.
3.2 Llenado el Tanque
No utilice o derrita bloque de aceite solido sobre los tubos calentadores. De lo contrario se
generaran daños en los tubos y en el tanque; anulando completamente la garantía.
Primero se debe verificar que la válvula de desagüe se encuentre totalmente cerrada;
después llene el tanque con aceite hasta el nivel indicado en alto relieve en la parte
posterior del tanque (Figura 4); el nivel del aceite no debe sobrepasar la marca, de lo
contrario el aceite caliente se puede rebosar en el momento de introducir el producto a
freír. En caso contrario en el que el nivel del aceite este por debajo de la marca se pueden
generar daños en los tubos calentadores. Adicionar aceite fresco cuando sea necesario.
Abrv.
NAT
LP
PELIGRO
Nota: Por ningún motivo se debe encender el
equipo en vacío; es decir; nunca se deben
encender los quemadores si el tanque no
presenta el nivel adecuado de aceite.
PRESIÓN DE GAS EM EL
REGULADOR (Pulg.W.C.)
Entre 7-9
Entre 11-13
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