Consejos prácticos para uso de los quemadores
centrales "Semi-Elíptica"*
El uso de los dos quemadores "Semi-Elíptica" de
forma elíptica, con rotación de 90°C ofrece mayor
flexibilidad de empleo de la encimera.
Para efectuar la rotación de los quemadores
elípticos, conviene proceder de esta manera:
• Esperar que los quemadores estén fríos.
• Levantar totalmente el quemador.
• Colocarlo de nuevo en su lugar, pero en la
posición deseada.
• Comprobar el ajuste de todas las piezas.
De manera especial, los dos quemadores centrales
se pueden usar juntos o separadamente con ollas
de distinta forma y dimensiones, a saber:
• quemador doble, elíptico (Pecera) para
recipientes ovalados (A).
• quemador doble para asaderas o recipientes
rectangulares o cuadrados de medidas mínimas
28x28 cm (Fig. B).
• Quemador doble para recipientes de gran
capacidad (diam. 26-28 cm) Fig. C.
• Quemador individual para recipientes medianos
(16-20 cm diam). (Fig. D).
Fig. A
Fig. C
*
Presente sólo en algunos modelos.
Fig. B
Fig. D
Consejos prácticos para el uso de las
placas eléctricas *
Para evitar dispersiones de calor y daños a la placa
es importante usar recipientes con fondo plano y de
un diámetro superior al de la placa.
Posición
Placa normal o rápida
0
Apagado.
1
Cocción de verduras, pescados.
2
Cocción de papas (a vapor) sopas,
garbanzos, porotos.
3
Para continuar la cocción de grandes
cantidades de alimentos, minestrones.
4
Asar (mediano).
5
Asar (fuerte).
6
Dorar o alcanzar el hervor en poco tiempo.
Antes de utilizarlas por primera vez, es
Antes de utilizarlas por primera vez, es
Antes de utilizarlas por primera vez, es
Antes de utilizarlas por primera vez, es
Antes de utilizarlas por primera vez, es
necesario calentar las placas de cocción a la
necesario calentar las placas de cocción a la
necesario calentar las placas de cocción a la
necesario calentar las placas de cocción a la
necesario calentar las placas de cocción a la
máxima temperatura durante 4 minutos, sin
máxima temperatura durante 4 minutos, sin
máxima temperatura durante 4 minutos, sin
máxima temperatura durante 4 minutos, sin
máxima temperatura durante 4 minutos, sin
olla. Durante esta fase inicial, el
olla. Durante esta fase inicial, el
olla. Durante esta fase inicial, el
olla. Durante esta fase inicial, el
olla. Durante esta fase inicial, el
revestimiento protector se endurece y
revestimiento protector se endurece y
revestimiento protector se endurece y
revestimiento protector se endurece y
revestimiento protector se endurece y
alcanza la máxima resistencia.
alcanza la máxima resistencia.
alcanza la máxima resistencia.
alcanza la máxima resistencia.
alcanza la máxima resistencia.
Consejos prácticos para el uso de la
asadera *
Efectuar el precalentamiento con el mando en posición
12. Las posiciones 1-8 son las aconsejadas para
calentar comidas ya preparadas o como calientaplatos
antes de servir. La cocción de verduras en general
puede causar manchas difíciles de quitar.
Comida
Peso
Posición
(Kg)
Chuletas
0,50
de cerdo
Churrasco
0,60
Salchichas
0,45
Brochetas
0,40
Hamburguesa
0,40
Toast
N° 3
Pan
3 rebanadas
Berenjenas
3 rodajas
Tomates asados
N° 4
Precalen-
Tiempo
Mando
tamiento
Preparación
(min.)
(min.)
12
15
5
10
20
12
5
10
10
5
20
12
5
14
10
5
15
11
5
2
11
5
3
12
5
5 - 7
12
5
10 - 15
35
ES