MONTAJE DE LA BATIDORA DE PIE
Ajuste de la distancia entre el batidor y el bol
La batidora de pie viene ajustada de fábrica, de manera que el batidor plano no llega del
todo al fondo del bol. Si, por cualquier motivo, el batidor plano golpea el fondo del bol
o está demasiado alejado del bol, puede corregir fácilmente la distancia.
1.
Asegúrese de que la batidora esté apagada (control de velocidad en posición "0").
2.
desenchufe la batidora de pie o desconecte la corriente.
3.
Eleve la protección metálica.
4.
Baje el bol hasta la posición inferior.
5.
Gire el tornillo de ajuste de la altura del batidor ligeramente en el sentido contrario
al de las agujas del reloj (izquierda) para elevar el batidor plano o en el sentido de las
agujas del reloj (derecha) para bajarlo.
6. A juste el batidor plano de modo que sobresalga ligeramente de la superficie del bol.
Si aprieta demasiado el tornillo, puede que la palanca de elevación del bol
no quede ajustada.
NOTA: Si se ajusta de forma
adecuada, el batidor plano no golpeará
el fondo ni las paredes del bol. Si el
batidor plano o el batidor de varillas
están tan cerca que golpean el fondo
del bol, puede que se desgasten el
recubrimiento o las varillas del batidor.
Es posible que sea necesario raspar
los laterales del bol en determinadas
condiciones independientemente del
ajuste del batidor. Para raspar el bol,
es necesario detener la batidora; de
lo contrario podría dañarse.
UTILIZACIÓN DE SU BATIDORA
Utilización de los accesorios KitchenAid
Batidor plano para mezclas de normales a densas (El tiempo de batido recomendado
es de entre 1 y 10 minutos, en función de la receta):
pasteles
recubrimientos glaseados
dulces
galletas
masa para pasteles
Batidor de varillas para mezclas que necesitan aire incorporado (El tiempo de batido
recomendado es de entre 1 y 30 minutos, en función de la receta):
huevos
claras de huevo
nata para montar
Gancho amasador para mezclar y amasar masas de levadura (El tiempo de batido
recomendado es de entre 1 y 10 minutos, en función de la receta):
panes
bollos
panecillos
panes rápidos
carne picada
puré de patatas
merengues italianos
bizcochos
mayonesa
pasteles de café
panecillos
83