Handige Tips; Het Toestel Onderhouden - Barbecook CARLO 223.5925.000 Guia Del Usuario

5 HET TOESTEL KLAARMAKEN VOOR
GEBRUIK
U hebt houtskool, aanmaakproducten (die voldoen aan
EN 1860-3) en een lange lucifer nodig.
5.1 Welke houtskool moet ik gebruiken?
Maak uw toestel altijd aan met klassieke houtskool, nooit met
briketten. Als het toestel aangemaakt is, kunt u briketten
toevoegen.
Gebruik houtskool van goede kwaliteit om het toestel aan te
maken, bij voorkeur houtskool die voldoet aan EN 1860-2.
Houtskool van goede kwaliteit bestaat uit grote, glanzende
stukken en produceert niet veel stof.
Sluit de zak houtskool goed voor u deze opbergt. Bewaar
2
de houtskool altijd op een droge plaats; bewaar de
houtskool niet in een kelder.
5.2 Stap 1: De houtskool plaatsen
De belangrijkste stappen van deze taak zijn geïllustreerd
3
op afbeeldingen 2 t.e.m. 5 op pagina 50.
Zodra het toestel volledig gemonteerd is en de batterijen
geplaatst zijn, kunt u de houtskool plaatsen. Ga als volgt te werk:
Plaats de kuip in het toestel.
1
Plaats de basis in het houtskoolreservoir.
2
Vul het houtskoolreservoir
3
aanmaakproducten. Het is aan te bevelen om 500 gram
houtskool en 3 aanmaakproducten te gebruiken.
Plaats het houtskoolreservoir in de kuip.
4
5.3 Stap 2: De houtskool aanmaken
De belangrijkste stappen van deze taak zijn geïllustreerd
3
op afbeeldingen 6 en 7, op pagina 50.
Maak de aanmaakproducten aan met een lange lucifer en
1
zet de elektrische ventilator aan. Stel de regelknop in op de
hoogste stand.
Plaats de afdekking op het houtskoolreservoir.
2
Wanneer u het toestel voor het eerst gebruikt, dient u het
1
30 minuten te laten branden. Daardoor worden
resterende fabricagevetten uit het toestel verwijderd.
Plaats het rooster nog niet op het toestel. Een leeg rooster
1
kan vervormd raken wanneer het te lang in de hitte wordt
gehouden.
Opgelet! Gebruik geen alcohol of benzine bij het
1
aansteken of aanwakkeren van het vuur. Gebruik enkel
aanmaakproducten die voldoen aan EN 1860-3.
5.4 Stap 3: Het rooster en het eten
plaatsen
De belangrijkste stappen van deze taak zijn geïllustreerd
3
op afbeeldingen 8 t.e.m. 10 op pagina 51.
Plaats het rooster op de barbecue en maak het vast met de
1
klemmen.
Wacht tot de houtskool bedekt is met een dun laagje witte
2
as. Dit duurt normaal ongeveer 15 minuten.
Plaats uw voedsel op het rooster.
3
10
met houtskool en
www.barbecook.com
6

HANDIGE TIPS

6.1 De intensiteit van het vuur regelen
U kunt de intensiteit van het vuur regelen door de snelheid van
de ventilator te verhogen of te verlagen.
Als de ventilator sneller draait, wordt er meer lucht in het
•
houtskoolreservoir geblazen en is het vuur intenser.
Gebruik de regelknop om de snelheid van de ventilator te
•
regelen.
6.2 Voorkomen dat voedsel aanbrandt
Houd rekening met het volgende om te voorkomen dat voedsel
aanbrandt:
Begin nooit te grillen wanneer er nog vlammen in het
•
houtskoolreservoir zijn. Wacht tot de houtskool bedekt is
met een dun laagje witte as.
Stel het voedsel niet bloot aan te sterke hitte. U kunt de
•
warmte verminderen door de snelheid van de ventilator te
verlagen.
6.3 Voorkomen dat voedsel aankleeft
Houd rekening met het volgende om te voorkomen dat voedsel
aan het rooster kleeft:
Smeer met behulp van een borstel wat olie op het voedsel
•
voor u het op het rooster plaatst . U kunt ook het rooster zelf
insmeren.
Draai het voedsel niet te snel om. Laat het eerst goed warm
•
worden.
6.4 Houtskool toevoegen
Met 500 gram houtskool blijft het vuur ongeveer twee uur
branden. Voeg indien nodig houtskool toe om het vuur aan te
houden. Ga als volgt te werk:
Doe handschoenen om. Houd de handschoenen aan
1
gedurende de volledige procedure.
Maak de klemmen voorzichtig los en verwijder het rooster
2
van het toestel.
Verwijder de afdekking van het houtskoolreservoir en voeg
3
de houtskool toe.
Plaats de afdekking op het houtskoolreservoir.
4
Plaats het rooster op het toestel en maak het vast met de
5
klemmen.
7

HET TOESTEL ONDERHOUDEN

7.1 Het toestel reinigen
Het is aan te bevelen het toestel na elk gebruik te reinigen. Ga als
volgt te werk:
Laat het toestel volledig afkoelen.
1
Maak de klemmen los en verwijder het rooster. Reinig het
2
rooster zoals beschreven in "7.2 Het rooster reinigen".
Verwijder het houtskoolreservoir (met afdekking en basis) en
3
de binnenste kuip uit de buitenste kuip.
Reinig de buitenste kuip en de elektrische onderdelen met
4
een natte doek of borstel.
Plaats de binnenste kuip, het houtskoolreservoir, de
5
afdekking en de basis in de vaatwasser.
U kunt deze onderdelen ook met de hand reinigen, met
2
behulp van een zachte spons of doek en een gewoon
reinigingsmiddel.
Gebruik nooit zuur, thinner of andere ontvlambare
1
producten om het toestel te reinigen.