capítulo 4
LIMPIEZA:
ATENCIÓN:
La limpieza debe efectuarse solamente con el aparato frío.
Recuérdese que la limpieza es muy importante para el
funcionamiento correcto y la larga duración del aparato.
Las piezas retirables se deben lavar por separado con agua caliente
y detergente y luego aclarar con agua corriente.
Para la limpieza de las piezas de acero inoxidable no deben
emplearse sustancias agresivas o detergentes abrasivos. No es
aconsejable utilizar estropajos metálicos porque podrían producir
RECUÉRDESE QUE EL APARATO:
¡Debe ser utilizado solamente bajo vigilancia!
▪
¡Durante el uso las superficies del aparato están muy calientes,
▪
se aconseja tener mucho cuidado!
¡Está destinado a uso profesional y por tanto sólo el personal
▪
cualificado puede manejarlo!
Solamente personal cualificado y autorizado puede instalar el
▪
equipo y transformarlo o adaptarlo a otro tipo de gas de
acuerdo con las leyes vigentes.
Limpieza y cuidado
formaciones de óxido. Por el mismo motivo, evite el contacto con
materiales ferrosos.
Durante la limpieza, evite también el uso de papel de lija o tela
esmeril; en su lugar, y sólo en casos especiales, se puede utilizar
piedra pómez en polvo; en caso de suciedad persistente se aconseja
el auxilio de esponjas (p. ej. Scotch). En caso de suciedad
persistente se pueden utilizar también productos spray para hornos y
grill que se encuentran corrientemente a la venta. En este caso
observe atentamente las advertencias del productor.
Para reducir la emisión al medio ambiente de sustancias
contaminantes, se aconseja limpiar el aparato con productos que
sean más de un 90% biodegradables.
Advertencias para la seguridad
▪
▪
INCENDIOS:
EE En caso de incendio, cierre inmediatamente la llave de paso del
gas. cubra el recipiente con la tapa y utilice un extintor adecuado.
ES - 6
Al menos una vez al año se lo debe someter a control, por parte
de personal cualificado.
Todas las piezas que durante el empleo del aparato están en
contacto con los alimentos deben limpiarse regularmente
siguiendo las instrucciones del capítulo "Limpieza y cuidado".
Mantenimiento y limpieza
5410.260.00