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PRECAUCIÓN: No use nunca herramientas de metal.
Los raspadores, las limas, los cepillos de alambre o
los estropajos (con excepción de los estropajos para
acero inoxidable) dejarán marcas en la superficie.
PRECAUCIÓN: No utilice nunca lana de acero, ya que
dejará partículas que pueden oxidarse.
PRECAUCIÓN: No use nunca soluciones de limpieza
a base de ácido o que contengan cloruros, ya que
romperán la película protectora.
PRECAUCIÓN: No frote nunca haciendo un movimiento
circular.
PRECAUCIÓN: No deje nunca ningún alimento o sal
en la superficie. Muchas comidas son ácidas. La sal
contiene cloruros.
Para efectuar una limpieza de rutina, use agua
templada, jabón o detergente suave con una esponja
o un trapo suaves.
Para la limpieza de servicio pesado, use agua templada,
un desengrasador y un estropajo de plástico para acero
inoxidable o Scotch-Brite.
Enjuague siempre completamente. Frote siempre
ligeramente en el sentido del grano del acero.
Conservación y restauración
Los limpiadores de pulido de acero inoxidable especiales
pueden conservar y restaurar la película protectora.
Prolongue la vida útil del acero inoxidable con una aplicación
regular de un limpiador de pulido de acero inoxidable de
alta calidad como paso final de la limpieza diaria.
Si aparecen signos de descomposición, restaure la
superficie de acero inoxidable. Primero, limpie, enjuague
y seque completamente la superficie. Después, a diario,
aplique un pulido para acero inoxidable de alta calidad
según las instrucciones del fabricante.
Termocoloración
Pueden aparecer áreas oscurecidas, debidas a la
termocoloración, en el acero inoxidable expuesto al
calor excesivo, que hace que se espese la película
protectora. Tiene un aspecto desagradable, pero no
es un signo de daños permanentes.
Para eliminar la termocoloración, siga el procedimiento
de limpieza de rutina. La termocoloración difícil de
quitar requerirá una limpieza intensa.
Para reducir la termocoloración, limite la exposición
del equipo a temperaturas excesivas.
Instalación y operación de armarios de retención de productos
PROGRAMACIÓN DEL TECLADO
Teclado del estado de la bandeja – Localizador del artículo
1. LED de estado: Se usan para indicar el estado de
una bandeja.
a. Sin iluminar
b. Verde = Temporizador activo – hay producto
c. Verde intermitente = Ha transcurrido el tiempo
2. Botones de flecha
a. Se usan para comenzar/parar/reajustar el
b. Se usan para programar.
c.
3. Pantalla de la bandeja
a. Muestra el nombre del producto y el tiempo
4. Botón Intro
a. Se usa para disminuir el tiempo y programar.
Encendido
1. Ponga el Interruptor de encendido en la posición
de ENCENDIDO. El software se inicia al ponerse
en servicio.
I.
El temporizador no está activo –
no hay producto en la bandeja,
O
II. El temporizador está activo – hay producto
en la bandeja – use primero la bandeja
con el LED de ESTADO VERDE.
en la bandeja (use primero)
de advertencia de cocción (cocinar más
producto) o el teclado está en la MODALIDAD
DE MODIFICACIÓN (programación).
temporizador.
Indican con qué bandeja están relacionados el
LED de estado adyacente y la pantalla de bandejas
(por ejemplo, El LED de estado y la pantalla de
bandejas del lado izquierdo del teclado están
relacionados con la bandeja ubicada por encima
del teclado y el LED de estado y la pantalla de
bandejas del lado derecho del teclado están
relacionados con la bandeja de abajo).
de retención que queda (alterna entre los dos
cuando el temporizador está activo).
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