Descrizione delle macchine
Abbinato tritacarne-grattugia:
L'abbinato tritacarne-grattugia è una macchina di tipo professionale per la ristorazione colletiva (ristoranti,
alberghi, comunità, macellerie, mense colletive, ecc.) per la lavorazione di carne e formaggi. Il tritacarne
mediante l' applicazione di diverse piastre grigliate consente di ottenere macinati di carne di svariate
tipologie. La grattugia è in grado di lavorare prodotti quali: formaggi stagionati, biscotti, pane secco, frutta
secca, ecc.
La gamma è composta da 1 modello:
AB22/AT (mod. 22 versione con gruppo tritacarne completamente estraibile)
La macchina è realizzata con struttura in acciaio inox e alluminio, facile da pulire.
E' provvista di dispositivi di sicurezza in conformità alle Direttive Europee.
Tritacarne:
Il tritacarne è una macchina di tipo professionale per la ristorazione colletiva (ristoranti, alberghi, comunità,
macellerie, mense colletive, ecc.) per la lavorazione di carne. Il tritacarne mediante l' applicazione di diverse
piastre grigliate consente di ottenere macinati di carne di svariate tipologie.
La gamma è composta da 5 diversi modelli:
TR22/RS (mod.22 versione base)
TR22/RG (mod.22 versione con ingresso carne maggiorato)
TR32/RS (mod.32 versione base)
TR22/TS (mod.22 versione con gruppo tritacarne completamente estraibile)
TR32/TN (mod.32 versione con gruppo tritacarne completamente estraibile)
La macchina è realizzata con struttura in acciaio inox e alluminio, facile da pulire.
E' provvista di dispositivi di sicurezza in conformità alle Direttive Europee.
MOD.TR22/RS-22/RG-32/RS
Tramoggia
Volantino
Quadro comandi
MOD.AB22/AT
Leva grattugia
Tramoggia
Volantino
Quadro comandi
INFORMAZIONI
GENERALI
MOD.TR22/TS-32/TN
Quadro comandi
1
Tramoggia
Volantino