PERÇAGE DU FÛT DE BIÈRE
(VANNE SIMPLE - TYPE DE FÛT)
Connexion au
Connect to the
Connect to the
Connect to
Connect to
flexible de la bière
Beer Line Tube
Beer Line Tube
CO2 Gas
CO2 Gas
Connexion au
Line Tube
Line Tube
flexible de CO2
Black pull handle
Black pull handle
Poignée de tirage noire
Keg Coupler
Coupleur de fût
Keg Coupler
fig.1
fig.4
Suivre les étapes ci-dessous pour percer le fût de bière.
1.
S'assurer que la Poignée de tirage noire du Coupleur de fût est à la position
fermée avant de l'installer sur le fût (Fig. 1). Insérer le Coupleur au fût dans le
col de verrouillage du Fût de bière et tourner vers la droite jusqu'à ce qu'il se
verrouille en place (Fig. 2). Ce qui signifie qu'il est sécurisé sur le Fût de bière.
2.
S'assurer que le Robinet du distributeur de bière est à la position fermée
(poignée complètement enfoncée) avant de brancher le Coupler au fût (Fig. 3).
Pour sécuriser la connexion du réservoir, tirer la poignée de tirage du Coupleur
de fût et pousser vers le bas jusqu'à ce qu'il s'enclenche. Écouter le "déclic" de
la poignée tireuse lorsqu'elle sera à sa position finale vers le bas (Fig. 4). Cela
va ouvrir les vannes du CO2 et de la bière. Le fût est maintenant percé.
3.
Basculer avec précaution le fût et poser le bord sur la Plaque de support
du fût au bas à l'intérieur de l'armoire. Glisser lentement le Fût de bière et
s'assurer qu'il est bien localisé (Fig. 5) et fermer délicatement la porte.
MODE DE FONCTIONNEMENT
Suivre les étapes ci-dessous pour suivantes pour distribuer de la bière.
1.
S'assurer que le KEGORATOR™ est branché adéquatement à une
prise électrique mise à la terre de 120 V, 60 Hz, 15 A.
2.
Poser le Bac d'égouttement sous le robinet de bière pour
éviter les dégâts causés par le surplus de bière.
3.
Ouvrir le robinet de bière en tirant le robinet vers vous pour distribuer
la bière. Si pour une raison quelconque la bière ne sort pas du robinet,
veuillez vous référer à la section Percer un Fût de bière.
4.
Augmenter la pression si la bière coule trop lentement (voir la section du Régulateur).
5.
Tenir le verre stable à 45°. Redresser le verre lorsqu'il est rempli au 2/3. Une
bonne mousse devrait avoir la couronne crémeuse et compacte et la hauteur
du col d'un verre moyen devrait être de 1,7 à 2,5 cm (¾ po à 1 po).
Col du fût de bière
Beer Keg Neck
Beer Keg Neck
fig.2
Beer Keg
Beer Keg
Fût de bière
Support à fût
Keg Support
Keg Support
fig.5
fig.3
Lift Upright
Lift Upright
Soulever vers la droite
28
28