Consejos Útiles - Nostalgia Products Kegorator KRS2100 Serie Manual De Instrucciones

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CONSEJOS ÚTILES
Se recomienda lavar las mangueras con agua antes de utilizarlas por
primera vez para eliminar el polvo y la suciedad del envío.
Sólo abra el tanque de CO2 con ¼ de giro y luego utilice el regulador para
ajustar a la medida deseada. Si no es suficiente, continúe abriendo el tanque de
CO2 con ¼ de giro y utilice el regulador hasta obtener el ajuste deseado.
Es normal ver cómo se produce la condensación en el grifo. Se
produce por la diferencia de temperatura entre la cerveza fría y el
interior del grifo cuando la cerveza fluye a través de la línea.
Si la banda del tanque de CO2 se rompe durante el montaje, se
recomienda utilizar una cuerda para fijar el tanque de CO2.
La humedad puede causar acumulación de hielo dentro del KEGORATOR™,
por lo que será necesario descongelar periódicamente. Hay un agujero en la
parte posterior de la unidad que permitirá drenar agua del KEGORATOR™.
Cerveza espumosa
Siga estos pasos para no obtener cerveza espumosa:
Confirme que el resorte del empaque en el acoplador se haya retirado y desechado.
No trate de colocarlo dentro del acoplador cuando la unidad esté ensamblada.
Asegúrese de que sólo se inserte (1) tapón de reflujo y que entre con facilidad
si se voltea el acoplador. Si tiene que retirarlo a la fuerza con un destornillador,
se podrá atorar en el acoplador. Trate de cambiarlo con su reemplazo.
Confirme que las líneas de cerveza no estén dobladas y que están
limpias. Para evitar la cerveza espumosa, quizás tenga que bajar su
presión, incluso si está por debajo de la recomendada, 8-12 PSI:
Antes de bajar la presión, cierre la válvula de cierre de CO2 (a la posición de las 9 en
punto) y utilice la llave Allen de 1.5mm proporcionada para aflojar el tornillo Allen
en el dial de ajuste +/- rojo. Esto evitará que exceso de CO2 entre en el barril.
Ajuste la presión descendente a 6 PSI. Bloquee el dial +/- rojo de vuelta a
su lugar al apretar con la llave Allen. Hale la válvula de descompresión en
el regulador para obtener una lectura precisa de la presión de CO2.
Con la válvula de cierre todavía cerrada, muévase hacia abajo al acoplador.
Hale la válvula de descompresión en el acoplador para eliminar cualquier exceso
de CO2 que pueda haber sido presionado en el barril a otro punto.
Una vez que la mayoría o todos se hayan liberado, abra la válvula de
cierre (posición de las 6 en punto) y trate de servir cerveza. Esto debe
evitar y/o corregir la producción de cerveza espumosa.
Considere que empellar un barril puede crear cerveza espumosa.
La temperatura también puede afectar a la cerveza, así que asegúrese de que
no esté muy caliente o muy fría. 37 grados F es una temperatura ideal.
Una válvula defectuosa en el barril puede causar que el acoplador no se asiente bien.
Asegúrese de que todas las conexiones estén aseguradas y apretadas (no sólo apretadas a
mano). Asegúrese de que todas las juntas tóricas y las arandelas estén intactas y colocadas
correctamente. Confirme que la arandela direccional (No. 4) tenga un orificio al sujetarla entre
los dedos.
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