Instrucciones Para El Uso (Para El Usuarioa); Riesgos Residuales (Para El Usuario) - eka EKF 616 UD Manual De Uso

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TECNOEKA Srl _________________________________________________________ manual de uso e istrucciones
Dispositivo térmico de seguridad - El aparato cuenta con un dispositivo térmico de seguridad de
rearme manual, para protegerlo de recalentamientos excesivos y peligrosos que podrían
generarse en su interior. Si se acciona, el dispositivo interrumpe la alimentación eléctrica del
aparato y luego su funcionamiento. Para acceder a este dispositivo hay que quitar el panel
lateral izquierdo del aparato.
5. Instrucciones para el uso (para el usuario)
Cuando se utiliza el horno por primera vez, se aconseja hacerlo funcionar en vacío y a la
máxima temperatura durante una hora. Así se eliminan los eventuales olores desagradables
debidos al aislamiento térmico y a las grasas residuales de la producción.
Este aparato se deberá destinar sólo al uso para el cual ha sido diseñado, es decir, para la
cocción de comidas al horno. Cualquier otro uso se considera inadecuado.
La aparato puede utilizarse: para todas las cocciones en horno de productos de pastelería,
pizzas, carnes, pescado, verduras, para el gratinado y para el reacondicionamiento de comidas
refrigeradas y congeladas.
Cuando acomode la comida en la cámara de cocción, mantenga un espacio de 40 mm como
mínimo entre una bandeja y la otra para no obstaculizar excesivamente la circulación del aire.
No use bandejas con bordes demasiado altos: los bordes son barreras que impiden la circulación
del aire caliente.
Caliente el horno antes de cada cocción para obtener la máxima uniformidad.
No sale las comidas en la cámara de cocción.

6. Riesgos residuales (para el usuario)

Después de una cocción abra la puerta con cuidado, para evitar la salida violenta del calor que
podría provocar quemaduras.
Durante el funcionamiento del horno preste atención a las zonas calientes de las superficies
externas (señaladas en el aparato).
Coloque la máquina sobre un banco o soporte similar, a una altura de unos 85 cm del suelo
como mínimo.
El banco de apoyo o el soporte deben soportar el peso de la máquina y alojarla de manera
correcta.
El aparato está dotado de componentes eléctricos y nunca debe lavárselo con chorros de agua o
de vapor.
El aparato está conectado eléctricamente: antes de efectuar cualquier tipo de limpieza, corte la
alimentación eléctrica.
Para evitar conexiones incorrectas del aparato, las conexiones eléctricas y del agua son
señaladas con las placas de identificación.
Para limpiar el vidrio interior de la puerta, debe desmontarse con la ayuda de otro operador: un
operador sostiene el vidrio mientras que el otro desenrosca los tornillos de fijación.
pág. 8 ___________________________________________________________________________________________

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Ekf 664 udEkf 711ud

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