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6.2 Consejos e instrucciones
Para poder disfrutar de todas las posibilidades de lavado que ofrece el lavavajillas,
lea y cumpla punto por punto los siguientes consejos e instrucciones.
6.2.1 Limpieza y mantenimiento
Para garantizar una larga vida útil del aparato, efectúe periódicamente la limpieza
requerida.
o Al final de la jornada de trabajo, limpie siempre todos los restos de comida.
o No utilice para la limpieza productos químicos abrasivos o con lejía, ni tampoco
disolventes ni detergentes para lavavajillas a base de cloro o derivados del petróleo.
o ¡No limpie el aparato con un chorro de agua bajo presión!
o Lave únicamente vajilla, vasos, ollas o sartenes, etc.
o Compruebe cada día que los aspersores de lavado/rociado roten correctamente.
o Antes de iniciar el proceso de lavado, compruebe siempre el estado de llenado de
sal, abrillantador y detergente.
Dos veces al año, el servicio técnico de mantenimiento debe realizar los siguientes
controles:
limpieza de los filtros de agua;
-
-
descalcificación de las resistencias de los calentadores;
comprobación del estado de las juntas;
-
comprobación del estado del resto de los elementos;
-
ajuste del dispositivo dosificador;
-
comprobación de las abrazaderas del dispositivo dosificador;
-
comprobación del cable de alimentación eléctrica; Para evitar peligros, solo un
-
eléctrico cualificado podrá sustituir el cable de alimentación dañado cumpliendo
todos los medios de seguridad requeridos.
Descalcificación
Coloque en la cámara de lavado la cantidad de descalcificador necesaria (para 25 litros
de agua) y efectúe 1-2 ciclos de lavado.
Purgado del aparato (cap. 6.1.7).
Vuelva a llenar la cámara de lavado con agua y luego proceda con 2-3 ciclos de lavado
sin vajilla. Al final, succione el agua para que no se quede ningún resto de descalcificador.
6.2.2 Ablandador y detergente
Solo utilice detergente especial para lavavajillas de uso industrial. No utilice detergentes
espumantes. En ningún caso, no utilice detergentes destinados al uso doméstico.
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