Preparación Del Nuevo Electrólito: - Abrir El Contenedor Kcl - Milkotronic LACTOSCAN LA Manual De Operaciones

Analizador de leche ultrasonico
APÉNDICE 3. MEDICION DE PH (SÓLO PARA DISPOSITIVOS CON LA
FUNCIÓN INTEGRADA)
1. Generalidades.
La prueba de PH es una unidad, que nos da el grado de acidez o el grado de alcalinidad de una
solución. Se mide sobre una escala de 0 a 14. El término pH se deriva de el símbolo
matemático "p", por el logaritmo negativo, y "H", el símbolo químico del Hidrógeno. La
definición formal de pH es el logaritmo negativo de la actividad de ión hidrógeno.
2. Electrodo de pH
Para la medición del pH el analizador de leche necesita un electrodo de combinación,
compatible con la mayor parte de electrodos de pH que tienen conectores BNC y pone a cero el
potencial (el pH donde el voltaje de salida del electrodo es igual a 0) cerca de 7 pH.
2.1. El Electrodo como parte.
El electrodo es la parte más importante de la medición del pH. La membrana de vidrio del
electrodo es frágil y debe ser manejada con cuidado. Para proteger la membrana de vidrio y
mantener la activación, cubre la membrana de vidrio una tapa protector de hule que contiene
una solución de almacenaje conveniente.
2.2. Cuidado y mantenimiento del electrodo.
Los electrodos de pH son susceptibles a la suciedad y contaminación y tienen que ser
limpiados con regularidad dependiendo del grado y las condiciones de uso. Nunca se debe tocar
o frotar el bulbo de vidrio ya que esto causa el desarrollo de carga electrostática.
2.3. El Almacenaje.
Para mejores resultados, siempre mantenga el bulbo de pH mojado. Una solución de
almacenaje óptima para el electrodo de combinación es el buffer de pH 4 con 225 g de KCl por
litro. La tabla de, NaCl, puede ser usada si KCl no está realmente disponible. Otros buffers de
pH o agua del grifo son también medios de almacenaje aceptables, pero evitar el almacenaje en
el agua des-ionizada. La tapa protectora de goma llena de la solución buffer proporciona el
almacenaje ideal durante períodos largos.
2.4. Después del uso.
Después de que la medida se completo, seguir la secuencia debajo para el almacenaje.
- Lavar al electrodo y referir la unión en el agua de ionizada.
- Cerrar el agujero que rellena devolviendo su manga de goma o el gorro de tapón.
(Necesario sólo para rellenar electrodo).
- Almacenar el electrodo como se menciono anteriormente (ver la sección de Almacenaje).
2.5. Reemplazo del Electrólito (sólo para electrodos rellenables).
El electrólito de referencia tiene que ser rellenado cuando el electrodo ha sido usado durante un
período largo, o cuando el electrólito interno se ha secado. Para lograr esto, siga el
procedimiento descrito debajo.
- Quitar la tapa de hule protectora o la manga;
- Quitar la manga protectora de hule para exponer el puerto de relleno del electrodo;
- Quitar el viejo electrólito de referencia con una jeringuilla;
- Llenar el nuevo electrólito de referencia.
2.6. Preparación del nuevo electrólito:
- Abrir el contenedor KCl;
- Añadir en el agua de ionizada hasta que esta alcance el nivel de 20 ml;
Manual de operaciones
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