Mise En Marche Initiale - Welbilt Frymaster Dean Super Runner Serie Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

2.1 Mise en marche initiale

Lavez minutieusement la friteuse et ses accessoires avec de l'eau savonneuse chaude pour retirer les résidus de film, les poussières et
autres particules. Rincez et essuyez. Fermez à fond la vanne de vidange. Assurez-vous que les bulbes thermostatiques du thermostat de
régulation et du thermostat de protection surchauffe à l'intérieur de la cuve sont solidement fixés par la pince de maintien.
2.1.1 Mode d'emploi du robinet de gaz
Tournez le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre à la position ON (marche) ou PILOT (veilleuse). Pour le fermer,
appuyez sur le bouton puis tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre.
2.1.2 Procédures d'allumage de la veilleuse
REMARQUE : Cette friteuse a été testée, réglée et calibrée dans les conditions du niveau de la mer avant de quitter l'usine. Des
ajustements pourront s'avérer nécessaires aux fins de conformité aux conditions locales et ils devront être confiés à un personnel de
maintenance qualifié. Les ajustements sont la responsabilité du client ou du revendeur et ils ne sont pas couverts par la garantie.
La veilleuse se trouve placée haut au centre de l'armoire, à la base de la friteuse. Utilisez une longue allumette ou une mèche pour
allumer la veilleuse. Procédez comme suit et dans l'ordre indiqué avant d'allumer la veilleuse :
1. Fermez le robinet d'arrêt manuel de la conduite d'arrivée de gaz (réseau).
2. Tournez le thermostat de régulation à la position OFF (arrêt).
3. Appuyez sur le robinet de gaz et tournez-le à la position OFF.
4. Attendez au moins 5 minutes pour que se dissipe le gaz accumulé.
5. Remplissez d'huile la cuve jusqu'au repère OIL LEVEL inférieur, à l'arrière de la cuve. Assurez-vous que les tubes chauffants
sont recouverts de liquide avant d'allumer les brûleurs.
6. Ouvrez le robinet d'arrêt manuel de la conduite d'arrivée de gaz (réseau) et tournez le bouton du robinet de gaz à la position
PILOT.
7. Appuyez sur le bouton et, sans le relâcher, amenez une allumette ou une mèche allumée à la tête de combustion de la veilleuse.
Continuez à appuyer sur le bouton du robinet pendant 60 secondes environ après l'allumage de la veilleuse. Relâchez le bouton.
La veilleuse doit rester allumée.
Si la veilleuse s'éteint, fermez le robinet de gaz et attendez 5 minutes avant d'essayer de rallumer.
FRITEUSES À GAZ SUPER RUNNER
CHAPITRE 2 : MODE D'EMPLOI
PILOT
(veilleuse)
DANGER
2-1
Bouton ON
(marche)