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GUÍA DE MODOS DE COCCIÓN
El procesador de cocina cuenta con 6 modos
de cocción automáticos, cada uno con modos
para especialidades, diseñados para diversas
tareas culinarias�
El libro de recetas incluido ofrece una
selección de recetas optimizadas para
trabajar con estos modos de cocción�
Consulte el libro de recetas para obtener
instrucciones sobre la selección de accesorios,
los modos de cocción y los ajustes cuando
utilice los modos de cocción automáticos�
Consulte la guía rápida que se incluye más
adelante para obtener información y consejos
sobre el uso de los modos de cocción�
También puede utilizar el aparato para
cocinar en modo manual a fin de crear
sus propias recetas o preparar platos fríos,
como mayonesa, guacamole, tapenades
y salsa rouille�
Modos de cocción automáticos
Las temperaturas, los tiempos y las velocidades de los modos de cocción en varios pasos
se indican con el símbolo
Modo
de cocción
Cocer
(cuchilla MultiBlade/mezclador "StirAssist")
Cocer P1
Cocer P2
Cocer P3
130
Freír
(cuchilla "MultiBlade"/mezclador "StirAssist")
Freír P1
Freír P2
Freír P3
Guisos
(cuchilla MultiBlade/mezclador "StirAssist"/Cesta de cocción al vapor interior)
Guisos P1
Guisos P2
142
para mostrar el valor para cada paso�
g
Tiempo
Temp (°C)
(minutos)
120
g
g
130
110
5
g
g
g
100
100
5
140
g
130
130
10
g
g
130
120
2
100
110
Velocidad
20
2
g
30
INT
2
g
g
g
8
13
2
2
2
10
INT
g
g
3
2
2
g
1,3
1
2
7
2
45
1
Recetas
(véase el libro de recetas)
Sopa de zanahoria y jengibre,
Cappuccino de calabacín,
Mermeladas/Gelatinas,
Coulis de frutos
Sopa de tupinambos, Caldo de
Gyoza, Sopa de tomate, Sopa
de guisantes, Sopa de cebolla
Minestrone, Sopa de espárragos
Salteado de espárragos, Gyros
Fideos chinos con langostinos,
Arroz frito con tofu, Chop suey
Huevos revueltos con beicon
Crema bávara, Panna Cotta, Pesto
Cuscús de cordero, Chutney,
Tajín de pollo, Coq au Vin, Pollo
tikka massala, Chile con/sin carne
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