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• No cubra las bandejas con papel de aluminio ni otro tipo de plástico que conserve
el calor; de lo contrario, el ahumador podría averiarse.
• Asegúrese de que el recipiente para recoger la grasa se encuentra en la parte
inferior del ahumador. No coloque la bandeja en uno de los otros compartimentos,
pues esta conserva el calor y podría dañar el ahumador.
• Abra la puerta siempre con mucho cuidado para que el vapor pueda salir
poco a poco. Abra la puerta lentamente para que el humo o vapor se evacue
progresivamente del interior. Asegúrese de que ninguna parte de su cuerpo se ve
expuesta al humo o vapor en el momento de abrir la puerta.
Indicaciones importantes para el montaje
Puede montar el ahumador al aire libre bajo un cenador con dimensiones no inferiores a 3 m x
3 m x 2,50 m (ancho x largo x alto). Sitúe el ahumador en el centro, justo bajo la cúpula.
DESCRIPCIÓN DEL APARATO
Pantalla con bisagras
Anaqueles
Bandeja
recogegotas
Patas
ajustables
Amortiguador ajustable
Ventanas de
vidrio
Puerta de acero
inoxidable
ES
21
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