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4.
CONSEJOS Y ADVERTENCIAS GENERALES
4.1.
Consejos generales
Este manual de instrucciones fue elaborada por el
fabricante a fin de proporcionar información
necesaria para el trabajo con el aparato al
personal autorizado.
Es
recomendable
detenidamente su contenido y lo aplique en su
trabajo.
La lectura de información contenida en este
documento permitirá evitar riesgos para la
seguridad y salud de las personas.
Guarde este manual durante toda la vida útil del
aparato, en un lugar conocido y de fácil acceso,
para que en cualquier momento se pueda
consultarlo.
ES
4.2.
Descripción del aparato
Este aparato llamado cocedor de pasta eléctrico
se diseñó y fabricó para el sector de gastronomía
profesional para cocer alimentos en agua.
1) Tanque
2) Puerta
3) Pies de nivelación ajustables
4) Conexión de gas
5) Extracción: Evacuación de gases de
combustión
6) Válvula de agua: Llena y ajusta la
cantidad de agua en el tanque.
7) Regulador de potencia: regula la potencia
del quemador (mín. - máx.)
8) Ignición del quemador: encendidos
piezoeléctricos del quemador
9) Entrada de agua: llena el tanque con
agua:
10) Niveles mínimo y máximo de llenado de
agua en el tanque
ESPAÑOL
que
tal
personal
A fin de sobresaltar la información importante en el
texto o prestar atención a los datos relevantes se
usaron símbolos especiales descritos a
continuación:
lea
Advertencia
Indica instrucciones de seguridad
importantes. A fin de evitar riesgos para
la seguridad y salud de las personas y
no causar daños adopte procedimientos
adecuados.
Atención
Indica la información técnica especia-
mente importante que no se podrá despreciar
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