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Resumen de contenidos para edenox ECE-40
- Página 1 501_04_28 11/2006 Instrucciones para la instalación, uso y mantenimiento COCINAS ELÉCTRICAS ECE-40 ECE-42 ECV-40...
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Página 2: Características
CARACTERÍSTICAS Abastecido por: Fecha: Servicio clientes: e-mail 501_04_28 - COCINAS ELÉCTRICAS 11/2006 2 · 20... -
Página 3: Tabla De Contenido
ÍNDICE Representación esquemática Características de los aparatos Datos técnicos 4 Instrucciones para el montaje 4.1 Normas de seguridad 4.2 Estructura, armazón y dispositivos de seguridad de los aparatos 7 4.3 Montaje 4.3.1 Sede de instalación 4.3.2 Directrices legales, reglamentaciones y normas técnicas 4.3.3 Instalación 4.3.4 Conexión eléctrica 4.3.5 Equipotencial... -
Página 4: Representación Esquemática
1 - REPRESENTACIÓN ESQUEMÁTICA Fig. 1 ECE-42 ECE-42 ECE-40 ECE-40 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 ECE-40 ECE-40 ECE-42 ECE-42 Bornera Manopla Bombilla espía verde Salida cable alimentación Equipotencial Chapa con las características 501_04_28 - COCINAS ELÉCTRICAS 11/2006... - Página 5 1 - REPRESENTACIÓN ESQUEMÁTICA Fig. 2 ECV-40 ECV-40 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 ECV-40 ECV-40 Bornera Manopla Bombilla espía verde Salida cable alimentación Equipotencial Chapa con las características 501_04_28 - COCINAS ELÉCTRICAS 11/2006 5 · 20...
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Página 6: Descripción
LA MAQUINARIA DEBE SER INSTALADA POR PERSONAL CUALIFICADO. 3 - DATOS TÉCNICOS Modelo Descripción Dimensiones en mm. (LxPxH) ECE-40 Cocina eléctrica de 2 placas 400 x 610 x 220 ECE-42 Cocina eléctrica de 2 placas cuadradas 400 x 610 x 220 Cocina eléctrica de 4 placas... -
Página 7: Normas De Seguridad
4 - INSTRUCCIONES PARA EL MONTAJE 4.1 Normas de seguridad 4.3.2 Directrices legales, reglamentaciones y normas técnicas • La instalación y la conexión del gas deben ser efectuadas exclusiva- En la sede de montaje es necesario atenerse a las siguientes normas: mente por un técnico autorizado por la empresa de erogación del •... -
Página 8: Predisposición Para El Funcionamiento
4 - INSTRUCCIONES PARA EL MONTAJE 50 mm entre un módulo y el otro. en la parte posterior del mueble por un total de al menos 40 cm² para los módulos de 400 y 80 cm² para los módulos de 800. Un correcto montaje de los módulos en la encimera se puede reali- Si el compartimiento debajo del alojamiento de la máquina es acce- zar en los modos que se describen a continuación:... - Página 9 CARACTERÍSTICAS Fig. 3 501_04_28 - COCINAS ELÉCTRICAS 11/2006 9 · 20...
- Página 10 CARACTERÍSTICAS Fig. 4 501_04_28 - COCINAS ELÉCTRICAS 11/2006 10 · 20...
- Página 11 CARACTERÍSTICAS Fig. 5 604 externo 604 externo externo externo 501_04_28 - COCINAS ELÉCTRICAS 11/2006 11 · 20...
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Página 12: Ignición
5 - PREDISPOSICIÓN PARA EL FUNCIONAMIENTO 5.3 Ignición Fig. 7 5.3.1 Placas eléctricas Encienda el interruptor principal situado en la parte alta cercano al aparato. Girar la manopla (pos. 1 fig. 6) de la placa deseadaen la posición ele- gida entre 1 y 6. La bombilla espía verde (pos. 2 fig. 6) se encenderá que se han introducido las resistencias. -
Página 13: Instrucciones Para El Uso
6 - INSTRUCCIONES PARA EL USO 6.1 Normas de seguridad para el uso, la lim- 6.3 Cuidado del aparato e intervalos de man- pieza y la reparación tenimiento • El aparato está destinado a la preparación de platos a escala Atención! No utilizar chorros de agua directos o a pre- industrial. -
Página 14: Advertencias Y Consejos Para El Mantenimiento De Los Equipos De "Acero Inoxidable
6 - INSTRUCCIONES PARA EL USO • sustancias salinas y sulfurosas 6.4.3 La directiva 2002/96/EC (RAEE): • cloruros (sales) informaciones para los usuarios • concentrados de especias como mostaza, esencia de vinagre, Esta nota informativa se dirige exclusiva- Fig. A dados, soluciones con sal de cocina, etc. -
Página 15: Apéndice: Esquemas Eléctricos
7 - APÉNDICE: ESQUEMAS ELÉCTRICOS 2600 w 2000 w ECE-40 - 1xR1 - 1xR2 I2P - 1xR1+1xR2 1800 w 1150 w ECE-42 - 2xR1 1200 w 850 w I2PQ - 2xR1 600 w 300 w 400 w 220 w 270 w... - Página 16 7 - APÉNDICE: ESQUEMAS ELÉCTRICOS 2600 w 2000 w I4P - 2 xR1+2xR2 1800 w 1150 w 1200 w 850 w I4PQ - 4 600 w 300 w 400 w 220 w 270 w 175 w 2 1 3 3 4 2 1 3 3 4 R1/R2 R1/R2...
- Página 17 7 - APÉNDICE: ESQUEMAS ELÉCTRICOS Borne 4a cables color Azul sec. 1,5 mm ECV-40 Borne 4 cables color Blanco sec. 1,5 mm Borne 2 cables color Rojo sec. 1,5 mm Luces calor cables color Verde sec. 1 mm residual 50 55 50 55 400 V 3N al P1 de C2...
- Página 18 7 - APÉNDICE: ESQUEMAS ELÉCTRICOS 50 55 50.17 50 55 50.17 400 V 3N Borne 4a cables color Azul sec. 1,5 mm Borne 4 cables color Blanco sec. 1,5 mm Borne 2 cables color Rojo sec. 1,5 mm al P1 de E1 Luces calor cables color Verde sec.
- Página 19 NOTAS 501_04_28 - COCINAS ELÉCTRICAS 11/2006 19 · 20...
- Página 20 ADVERTENCIA LA CASA CONSTRUCTORA DECLINA CUALQUIER RESPONSABILIDAD DEBIDA A LAS IMPRECISIONES CONTENIDAS EN EL PRESENTE FOLLETO ATRIBUIDAS A ERRORES DE TRANSCRIPCIÓN O IMPRENTA. ADEMÁS SE RESERVA EL DERECHO DE APORTAR AL PRODUCTO LOS CAMBIOS QUE CONSIDERE ÚTILES Y NECESARIOS, SIN COMPROMETER LAS CARACTERÍSTICAS ESENCIALES. LA EMPRESA CONSTRUCTORA DECLINA CUALQUIER RESPONSABILIDAD EN CASO DE QUE NO SE RESPETEN LAS NORMAS CONTENIDAS EN ESTE MANUAL.