Faserige und/oder harte, blätterige Lebensmittel (z.B. Sellerie, Kohl, Ananas):
1. Faserige Lebensmittel wie Sellerie und Kohl sollten vor dem Entsaften in kleine Stücke
geschnitten werden.
2. Füllen Sie beim Entsaften von blätterigen Lebensmitteln nicht mehr als 500g pro
Entsaftungseinheit ein. Für beste Ergebnisse, demontieren und reinigen Sie die
oberen Teile des Ensafters, bevor Sie erneut entsaften.
3. Falls blätterige Lebensmittel sich um die Entsafter-Schraube wickeln, öffnen Sie den
Deckel und entfernen Sie diese, bevor Sie fortfahren.
4. Am Besten entsaften Sie wasserhaltige Lebensmittel, wie Möhren, Äpfel, zusammen
mit faserigen Lebensmitteln (9 Teile wasserhaltige Lebensmittel : 1 Teil faserige
Lebensmittel).
5. Rollen Sie die Blätter in Spiralen, bevor Sie sie einfüllen.
Tipps für das Entsaften:
1. Füllen Sie die Lebensmittel langsam und eins nach dem anderen ein.
2. Füllen Sie erst weitere Lebensmittel ein, wenn die vorher eingefüllten Lebensmittel
vollständig entsaftet wurden.
3. Es ist empfohlen, den frischen Saft innerhalb von 48 Stunden zu konsumieren.
4. Abhängig von der Dichte der Lebensmittel kann der Saft allmählich Schichten
aufweisen.
5. Falls eine große Menge Schaum erzeugt wird, kann dieser mittels eines Siebs entfernt
werden.
5.4 Herstellen von Sorbet
5.4.1
Zusammenbau
1. Basis auf den Tisch stellen.
2. Drücken Sie die Silikonabdichtung fest in die Öffnung unter dem Fruchtfleischausfluss
unterhalb der Trommel.
► Der Entsafter könnte auslaufen, wenn die Abdichtung nicht richtig angebracht ist.
► Der Entsafter funktioniert nicht, wenn die Teile nicht richtig montiert sind.
3. Platzieren Sie die Trommel auf die Basis, sodass der graue Pfeil über dem schwarzen
Pfeil der Basis liegt.
4. Platzieren Sie den Sorbet-Aufsatz in die Trommel. Achten Sie darauf, dass die roten
Punkte übereinander liegen.
5. Platzieren Sie die Entsafter-Schraube in den Sorbet-Aufsatz. Drehen Sie diese und
drücken Sie sie herunter, bis sie einrastet.
► Die Entsafter-Schraube muss eingerastet sein, damit sich der Deckel der Trommel
schließt.
6. Platzieren Sie das Einfüllrohr auf die Trommel. Achten Sie darauf, dass die roten
Punkte übereinander liegen. Drehen Sie sie im Uhrzeigersinn, um sie zu schließen.
Caso Entsafter „Whole Slow Juicer" SJW 400
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