Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
OSTRZEŻENIE! Zagrożenie obrażeniami!
Podczas wymiany lub mycia wkładek tnących należy je zawsze chwytać za
proste, a nie za skośne końce, ponieważ noże są bardzo ostre.
Należy uważać, aby wkładki tnące nie trafiły w ręce dzieci.
W celu zabezpieczenia dłoni i palców zawsze należy stosować dociskacz
jeśli chodzi o małe warzywa i owoce lub ich resztki.
Czyszczenie
•
Stelaż szatkownicy i wszystkie odłączane części (wkładki tnące, dociskacz)
należy umyć ciepłą wodą z dodatkiem łagodnego środka myjącego przed każdym
zastosowaniem i po zakończeniu pracy. Podczas mycia używać szczoteczki.
Opłukać czystą wodą i w pionowej pozycji pozostawić do wyschnięcia.
•
Nigdy nie należy używać szorstkich środków czyszczących, które mogłyby
uszkodzić powierzchnię szatkownicy.
Wskazówki dotyczące użytkowania
•
Jeśli z warzyw mają powstać wiórki lub słupki, należy wybrać jedną z wkładek
tnących do wiórków/słupków (w zależności od żądanej grubości 3,5 mm lub 7 mm)
i zamocować ją na stelażu szatkownicy (punkt „Wymiana wkładek tnących").
•
Warzywa przesuwać po wkładce tnącej. Będą one krojone w wybranym kształcie i
będą opadać pod szatkownicę na przygotowaną powierzchnię.
•
Odchylić podpórkę i ustawić szatkownicę
na równej i antypoślizgowej powierzchni.
•
Przygotować warzywa.
•
Wybrać żądaną wkładkę tnącą. Dane dotyczące
grubości krążków lub wiórków/słupków znajdują
się na wkładkach tnących.
•
Jeśli warzywa mają zostać pokrojone
w krążki, należy wybrać jedną z wkładek
tnących do krążków o odpowiedniej grubości
(1,5 mm, 2,5 mm lub 3,5 mm).
- 43 -