Posicionamiento; Ventilación (Fig.5); La Cocción Par Inducción; Recipientes Para La Cocción - Foster 7371/300 Manual De Instalacion Y Uso

calor debe ser montado directamente deba-
jo de la Vitrocerámica, ES NECESARIO QUE
TAL APARATO (Horno) Y EL VIDRIO QUEDEN
ADECUADAMENTE AISLADOS, de modo que
el calor generado por el horno (medido
en la parte derecha-frontal del fondo de la
Vitro), no supere los 60º C. La falta de tal
precaución podría producir un mal funcio-
namiento del sistema TOUCH CONTROL.

POSICIONAMIENTO

Este electrodomestico ha sido realizado para
ser encastrado en una encimera, tal y como
ilustra la figura (Fig.1). Instalar el material
aislante (Fig.4) de la dotación a lo largo de
todo el perímetro del orificio practicado
para acoger la Placa (Fig.1). Fijar el aparato
a la encimera mediante las 4 grapas, te-
niendo en cuenta el espesor de la encimera
(Fig.2). Si despues de la instalación se puede
acceder a la parte inferior del aparato desde
la parte inferior del mueble es necesario
montar un panel separador respetando las
distancias indicadas (Fig.3); si se inastala un
horno debajo la placa de inducion, esto no
es necesario.
VENTILACIÓN (Fig.5)
La distancia entre el electrodomestico y los
muebles o los aparatos que cocinan de la
cocina incorporada debe garantizar la sufi-
ciente ventilación del aire.
No utilizar el electrodomestico si en el horno
es en curso el proceso de la pirolisis.
CONEXIÓN ELECTRICA (Fig.6)
Antes de efectuar la conexión eléctrica,
asegurese que:
- Las características de la acometida y tendi-
do se puedan corresponder con las necesi-
dades indicadas en la placa de característi-
cas del aparato.
- La instalación esté dotadas de la corre-
spondiente toma a tierra, según normas y
leyes vigentes.
La toma a tierra es obligatoria por ley.
En el caso que el aparato no estuviera do-
tado de cable y/o correspondiente enchufe,
utilice material adaptado a la absorción
eléctrica indicada en el Placa de caracteri-
sticas, y a la temperatura de funcionamien-
to. Si se desea una conexión directa a la
línea eléctrica, es necesario interponer un
interruptor omnipolar, con una apertura
mínima de 3 mm entre contactos, apropiado
a la carga indicada en la placa y conforme a
normas vigentes (el conductor a tierra ama-
rillo/verde no debe ser interrumpido por el
conmutador).
Terminada la instalación del aparato, el
interruptor omnipolar debe quedar siempre
facilmente accesible.
LA COCCIÓN PAR INDUCCIÓN
La característica principal del sistema a in-
ducción, es el traslado directo de la energía
de calentamiento desde el generador al
recipiente de cocción.
Ventajas:
- El traslado de energía ocurre solamente
cuando el recipiente es puesto sobre la zona
de cocción.
- El calor se genera solo en el fondo del
recipiente y se transmite directamente a los
alimentos que han de cocinarse.
- El tiempo de calefacción reducido y el
bajo consumo de energía durante el inicio
de la cocción, permiten un ahorro total de
energía.
- La placa de cocina en vitrocerámica queda
fría. El calor que se advierte sobre la placa
de cocina, es el reflejado por el fondo del
recipiente.
RECIPIENTES PARA LA COCCIÓN
El uso de recipientes apropiados, es un
factor esencial para la cocción a induc-
ción. Averigüe que sus ollas sean idóneas
para el sistema a inducción. Por lo tanto,
los recipientes tienen que contener hierro.
Puede averiguar si el material de la olla es
magnético con un simple imán (Fig.7). Se
aconseja el uso de recipientes de fondo
plano (Fig.8A).
No utilice recipientes con base ruda, para
evitar rasguñar la superficie térmica de la
placa. De este modo, la energía puede ser
utilizada de modo optimal. Un factor impor-
tante en la cocción a inducción, es el tamaño
de la olla en relación a la placa utilizada
(Fig.8B). Las zonas de cocción permiten el
empleo de recipientes con fondos de varios
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