Alfa Pizza duetto Manual De Uso página 4

SCHEDA TECNICA / TECHNICAL SHEET
Cod. N°
a YCMDT 1
b XPRIDT 1
c XPRSDT 1
d YFLDT 1
e XINOXDT 1
f XCOMDT 1
g XPSCDT 1
h YT19063 1
i YT9063 1
l YSPOIDT 1
m YSPOSDT 1
Pomello regola fiamma
n XPMFDT 1
o YLGDT 1
p YR3DT 4
q YTPDT 4
r YASDT 2
m
l
n
o
Forno Fiamma (camera inferiore) / (lower oven)
Area piano forno
0,42 m
Oven floor area
4,5 ft
N° pizze per volta
Pizza capacity
Minuti per scaldare
Heating time (min)
Infornata di pane
Bread capacity
Temperatura massima
Max oven temperature
2
Desc.
Camera forno
Piano refrattario inf.
Piano refrattario sup.
Flangia
Canna fumaria
Comignolo
Piano scorrevole
Termometro inf.
Termometro sup.
Sportello inf.
Sportello sup.
Legnaia Duetto
Ruote
Tappi
Aste
Dim. piano forno
2
Oven floor dim.
2
Pizze ogni 15'
3
Pizzas in 15'
30'
5 Kg /
11 Lbs
400 °C
752°F
f
e
c
b
g
Forno Mattone (camera superiore) / (upper oven)
Area piano forno
60x70 cm
Oven floor area
23,6x27,5 In
Dim. piano scorrevole
fino a 12
Mobile floor dimensions
up to 12
Minuti per scaldare
Heating time (min)
Infornata di pane
Bread capacity
Temperatura massima
Max oven temperature
Dim. piano forno
0,35 m
2
Oven floor dim.
3,7 ft
2
48x65 cm
18,9x25,6 In
45'
4 Kg
8,8 Lbs
300°C
572°F
d
a
i
h
r
q
p
50x70 cm
19,6x27,5 In