Reemplazo De La Lámpara Del Horno; Consejos De Cocina Práctica; Cocinar En Más De Una Parrilla - DRIJA ITALIA 114 Professionale Manual De Usuario

HORNO DE COCINA ELÉCTRICO PARA EMPOTRAR | ITALIA 114
REEMPLAZO DE LA LÁMPARA DEL HORNO
 Desconecte el horno de la fuente de energía por medio del interruptor
omnipolar utilizado para conectar el aparato a la red eléctrica o desenchufe el
mismo si esta accesible.
 Remueva la cubierta de vidrio del soporte de la lámpara.
Remueva la lámpara y reemplace con una lámpara resistente de alta temperatura
(300 ℃) con las siguientes características.
Voltaje: 220-240V
Potencia: 25W
Tipo: E 14
 Reemplace la cubierta de vidrio y reconecte el horno a la fuente de energía.
6. CONSEJOS DE COCINA PRÁCTICA
El horno ofrece una amplia gama de alternativas que le permiten cocinar cualquier
tipo de alimento de la mejor manera posible. Con el tiempo aprenderás a hacer el
mejor uso de este versátil aparato de cocción y las siguientes instrucciones son sólo
una guía que puede variar de acuerdo a su propia experiencia personal.
PRECALENTAMIENTO: Si el horno debe ser precalentado (esto es generalmente
el caso cuando es cocción de alimentos fermentados ), el modo "múltiple- cocción"
y el modo " cocción rápida " se pueden utilizar para alcanzar la temperatura
deseada tan rápidamente como sea posible con el fin de ahorrar en energía . Una
vez que el alimento ha sido colocado en el horno, el modo de cocción más
adecuado entonces se puede seleccionar.
COCINAR EN MÁS DE UNA PARRILLA
Si tiene que cocinar usando varias parrillas, utilice también el modo de hornear
ya que este es el único modo que lo permite. Cuando cocine comida delicada en
más de una parrilla, utilice el modo de hornear, el cual le permite cocinar en 3
parrillas al mismo tiempo (primera, tercera y quinta desde la parte inferior). Se
incluyó algunos ejemplos en la tabla de consejos de cocina práctica.
Cuando cocine otros alimentos en varias parrillas, use el modo cocción múltiple
teniendo presente las siguientes sugerencias:
 El horno está equipado con 5 parrillas. Durante la asistencia del ventilador de
cocción, utilizar dos
superior e inferior reciben directo el aire caliente por lo cual la comida
delicada podría quemarse en estas parrillas.
 Como regla general, utilice la segunda y cuarta parrilla desde abajo.
Colocando los alimentos que necesiten mayor calor en la segunda parrilla
desde abajo. Por ejemplo, cuando cocine carne para asarlas junto con otros
alimentos, coloque la carne en la segunda parrilla desde abajo y la comida
más delicada en la cuarta parrilla desde abajo.
 Al cocinar alimentos que requieren tiempos y temperaturas diferentes, fijar
una temperatura que este entre las dos temperaturas requeridas, coloque los
alimentos más delicados en la cuarto parrilla desde abajo y retire los
alimentos que requieren menos tiempo primeramente.
 Utilice la grasera en la rejilla inferior y la rejilla en la parte superior.
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de las parrillas centrales; las parrillas en la parte
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