Tabla de contenido
Publicidad
Manual de Usuario
Professionale
HORNO DE COCINA ELÉCTRICO PARA EMPOTRAR | ITALIA 114
4.
¿CÓMO UTILIZAR EL HORNO?
Este horno doble multifunción combina las ventajas del horno de convección
tradicional con las de los modelos con ventilador más modernas en un solo aparato.
Es un aparato muy versátil que le permite elegir fácilmente y con seguridad entre
los diferentes modos de cocción.
Las diversas funciones ofrecidas por el horno son seleccionados por medio de
perilla selectora "B " y el termostato " C " situado en el panel de control.
Perrilla de control deslice hacia adentro (disponible en solo algunos modelos).
Perilla de control puede ser empujado, y usted puede empujar la perilla de control
ligeramente para liberarlo o bloquearlo.
Aviso: Le recomendamos que al inicial el uso del aparato programe el termostato al
nivel más alto y deje el horno encendido por hora y media sin nada dentro, con la
puerta del horno cerrada. Luego, abra la puerta y deje que el aire del área entre. El
olor que usualmente se percibe durante el inicio del uso es debido a la evaporación
de sustancias que se utilizan para proteger el horno durante el almacenamiento y
hasta su instalación.
Aviso: Coloque la bandeja, provista en el horno, siempre en el estante inferior del
horno para evitar cualquier derrame de salsa o grasa sobre la parte inferior del
horno al azar alimentos o cuando se utiliza el asador
(disponible en algunos
modelos). Para cualquier otro tipo de cocción, nunca utilice el estante inferior y
nunca coloque nada sobre la parte inferior del horno durante el funcionamiento, ya
que podría dañar el acabado de esmalte. Coloque sus utensilios de cocina (platos,
papel de aluminio, etc.) en la cuadrícula proporcionada con el aparato.
Aviso: Para utilizar el horno en modo manual (no utilizando la programación de
cocción final) el símbolo debe estar alineado con la marca de referencia en el panel
de control.
TIPOS DE CALENTAMIENTO
MODO CONVENCIONAL
2100-2520W
Posicione la perilla del termostato "C" entre 60℃ y Max en el panel de control, la
parte superior e inferior empezara a calentarse. Esta es la forma tradicional en la
cual este tipo de hornos de manera perfecta y eficiente distribuye el calor y reduce
el consume de energía. El horno de convección sigue siendo inigualable cuando se
trata de platos como col con costillas, el bacalao al estilo español, bacalao estilo
Ancona, tiras de ternera con arroz, etc. Excelentes resultados se logran en la
preparación de ternera o platos a base de carne de vacuno, así (carnes estofadas,
guisado, cocido húngaro, animales de caza, jamón, etc.) que necesitan ser
cocinados lentamente o adicionarles líquido. Es el mejor sistema para hornear
pasteles así como frutas y cocinar utilizando cacerolas cubiertos para hornear.
Cuando la cocción en el modo de convección, utilice únicamente la cacerola de un
goteo o rejilla de cocción a la vez para una distribución uniforme del calor. Use las
diferentes parrillas disponibles para equilibrar la cantidad de calor entre la parte
superior y la parte inferior del horno. Seleccione de entre las diversas alturas si el
plato necesita más o menos calor desde la parte superior.
8
Publicidad
Tabla de contenido
