Limpieza Y Mantenimiento - Hergom L-07 Instrucciones Para Instalación, Uso Y Mantenimiento

7. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

1.- Del frente y marco de encimera
esmaltado.
La limpieza
preferentemente cuando el hogar esté frío,
empleando para ello paños ligeramente húmedos
de agua jabonosa.
Evitar utilizar
productos abrasivos que pudieran dañar el
esmalte.
2.- De la vitrocerámica
Nunca se debe limpiar la placa Vitrocerámica
por su parte inferior.
La limpieza de la superficie exterior se efectuará
sólo con rasqueta y productos apropiados para
las vitrocerámicas, de venta en supermercados,
droguerías, grandes superficies etc.,...
Rasqueta :
Se utiliza para limpiar los restos de comida,
salpicaduras de grasa, etc. aún en caliente, para
evitar que al enfriarse éstas se adhieran con mas
fuerza a la superficie.
La rasqueta debe de estar siempre al alcance de
la mano.
Productos de limpieza
Cuando la placa se ha templado puede ya utilizar
un limpiador especial
aplicándolo con un papel de cocina.
Posteriormente aclarar con un trapo húmedo, y
secar con un paño limpio.
No se aconseja la utilización de esponjas u otras
bayetas de gran absorción, pues la parte líquida
de los productos de limpieza son absorbidos,
dejando en la superficie de la misma
elementos ásperos o de fuerte concentración que
pudieran producir ralladuras.
Existen productos conservantes que producen
una capa brillante protectora contra la suciedad.
Ante la caída sobre la superficie de la encimera
de restos de papel de aluminio, plásticos,
azúcares, u otros materiales de rápida fusión, han
de eliminarse inmediatamente con la encimera en
caliente y con ayuda de la rasqueta, para evitar
que la superficie pueda quedar dañada.
debe hacerse
detergentes fuertes
para vitrocerámica,
Algunos materiales de los fondos de recipientes,
pueden dejar sobre la Vitrocerámica manchas con
brillo metálico. Existen productos en el mercado
que solucionan estos problemas.
Las manchas de cal en la superficie también se
pueden eliminar, pero son evitables si las
superficies de los recipientes están limpios y
o
secos.
Si utiliza productos de limpieza adecuados, la
decoración serigráfica de la vitrocerámica no se
deteriora.
Si aparecen manchas o daños en ella es debido
únicamente a que se han utilizado productos no
específicos para vitrocerámicas.
En ningún caso se han de utilizar para la limpieza
de la encimera esponjas metálicas, estropajos,
cuchillos o cualquier otro utensilio que sea
susceptible
Vitrocerámica.
Asegurarse de que los recipientes que se utilizan
son especiales para Vitrocerámica, y en su
defecto, ha de asegurarse que la superficie de
contacto de los mismos no contenga asperezas o
defectos que pudieran rayar la superficie.
3.- De la encimera de hierro fundido
pulida con arandelas.
Para mantener un buen aspecto de esta
encimera, se recomienda limpiarla con frecuencia
con un detergente y un estropajo metálico.
Tenga la precaución de no pasar el estropajo
sobre el marco de acero inoxidable (Modelo
Pulifer).
5.- De las cenizas
los
El especial diseño del hornillo en material
refractario, que permite el aprovechamiento
máximo del combustible, hacen que las cenizas
que se producen sean mínimas.
Esto permite que se pueda encender la cocina en
repetidas ocasiones sin necesidad de retirarlas
del hogar.
Cuando sea precisa esta operación, quite la
parrilla del hogar y retire las cenizas al cenicero.
Vacíe el cenicero en un recipiente metálico y
sáquelo inmediatamente de la casa.
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de dañar la superficie de la