Impiego Corretto - Kuhn Rikon HOTPAN 1L Instrucciones

IMPIEGO CORRETTO

» La HOTPAN® è nata per cucinare, servire in tavola e mantenere calde le vivande.
Inoltre è adatta a tutti i tipi di fornelli.
» Le impugnature in materia sintetica sono resistenti al calore fino ad una temperatura
di 120°C gradi. È sconsigliato l'uso nel forno e nel microonde.
» Sui fornelli a gas, la fiamma deve essere sempre adeguata al diametro della pentola.
Si consiglia l'uso della protezione antifiamma del gas (vedi Accessori).
» Per risparmiare energia, usare la piastra di cottura adeguata al diametro della pentola.
» Non appoggiare mai sul fornello le bacinelle in materia sintetica e non lasciare
mai la HOTPAN® vuota sulla piastra di cottura calda.
» Serrare sempre bene le impugnature allentate. Se non fosse possibile, inviare la
HOTPAN® per la riparazione.
» Proteggere l'acciaio dalla corrosione del calcare: far sciogliere sempre completa-
mente il sale e non conservare nella pentola i cibi contenenti sale.
» Per friggere, riempire la HOTPAN® al massimo fino a metà. Utilizzare solo oli re-
sistenti alle temperature elevate. Non riscaldare l'olio ad una temperatura superiore
ai 180°C gradi, non utilizzare cibo da friggere bagnato e non lasciare mai incustodita
la pentola per friggere. Non spegnere mai con acqua fiamme provocate dal grasso,
bensì soffocarle con una coperta antincendio. Osservare le indicazioni riportate sulla
confezione dell'olio di frittura.
» Non lasciare mai le pentole incustodite sul fornello.
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