Istruzioni Per L'uso; Avvertenze Per L'utilizzatore; Posizionamento Della Griglia In Ghisa; Uso Della Griglia Gas - Modular VS70/40 GRACQE Serie Instalación, Uso, Mantenimiento

Utilizzare un manometro con risoluzione non
inferiore a 0,1 mbar.
Smontare il pannello comandi.
Togliere la vite di tenuta dalla presa di pressione PP
e collegare il manometro.
Effettuare la misura con l'apparecchiatura in
funzione.
ATTENZIONE! Se la pressione di alimentazione del
gas non rientra nei valori limite (Min. - Max.)
indicati nella Tabella TAB2, interrompere il
funzionamento dell'apparecchiatura e contattare
l'Ente di erogazione del gas.
Scollegare il manometro e riavvitare a fondo la vite
di tenuta sulla presa di pressione.
APPARECCHIATURA ELETTRICA
Mettere in funzione l'apparecchiatura secondo le
istruzioni e avvertenze per l'uso riportate nel
Capitolo " ISTRUZIONI PER L'USO " e verificare:
i valori della corrente di ciascuna fase.
la regolarità di accensione delle resistenze di
riscaldamento.

ISTRUZIONI PER L'USO

III.

9. AVVERTENZE PER L'UTILIZZATORE

LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTO
MANUALE. FORNISCE IMPORTANTI
INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA DI
INSTALLAZIONE,
MANUTENZIONE
APPARECCHIATURA.
IL
DELL'APPARECCHIATURA NON PUÒ
ESSERE CONSIDERATO RESPONSABILE
PER EVENTUALI
DALLA INOSSERVANZA
OBBLIGHI SOTTO RIPORTATI.
Per la assistenza rivolgersi solo a centri tecnici
autorizzati dal costruttore ed esigere l'impiego di
ricambi originali.
Sottoporre la apparecchiatura, almeno due volte
l'anno, a manutenzione. E' consigliato di stipulare
un contratto di manutenzione.
L'apparecchiatura è destinata
professionale e deve essere utilizzata da personale
addestrato.
D'USO E
DELLA
COSTRUTTORE
DANNI CAUSATI
DEGLI
ad un uso
9
L'apparecchiatura va adibita alla cottura di cibi
come indicato nelle avvertenze d'uso. Ogni altro
uso è considerato improprio.
Evitare di far funzionare a vuoto, per lunghi periodi,
la apparecchiatura. Effettuare il preriscaldamento
immediatamente prima dell'uso.
Sorvegliare l'apparecchiatura
funzionamento.
In caso di guasto o malfunzionamento della
apparecchiatura, chiudere
d'intercettazione gas e/o disinserire l'interruttore
generale di alimentazione elettrica, installati a
monte della stessa.
Eseguire la pulizia secondo le istruzioni del Capitolo
" ISTRUZIONI PER LA PULIZIA ".
NON
INFIAMMABILI
DELL'APPARECCHIATURA. PERICOLO
DI INCENDIO.
Non ostruire i fori di aerazione e di scarico presenti
sulla apparecchiatura.
Non manomettere
dell'apparecchiatura.
Conservare questo manuale in un luogo sicuro e
noto, per essere consultabile per la durata di
utilizzo della apparecchiatura.
La installazione e
dell'apparecchiatura devono essere effettuati da
personale qualificato e autorizzato dal costruttore,
in conformità alle normative di sicurezza in vigore e
alle istruzioni di questo manuale.
La manutenzione e la conversione ad altro tipo di
gas dell'apparecchiatura devono essere effettuati
da personale qualificato
costruttore, in conformità alle normative di
sicurezza in vigore e alle istruzioni di questo
manuale.
10. POSIZIONAMENTO DELLA GRIGLIA IN
GHISA
La griglia di cottura è reversibile, inclinata per carni
ed orizzontale per pesce e verdure.

11. USO DELLA GRIGLIA GAS

L'apparecchiatura è destinata alla cottura di cibi
posti sulle griglie fornite in dotazione.
La griglia non deve essere utilizzata per scaldare
pentole o tegami.
durante il suo
il rubinetto
TENERE MATERIALI
IN PROSSIMITÀ
i componenti
la manutenzione
e autorizzato dal