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g u a r d e e s t a s
i n s t r u c c i o n e s .
av i s o.
Los circuladores están equipados con un cable de alimentación con
conexión a tierra. Conecte el aparato solamente a enchufes eléctricos
conectados a tierra con dispositivos de corriente residual (PCD).
No utilice el aparato si falta la clavija de tierra en el enchufe o está
dañada, ni con un adaptador de toma de tierra. Póngase en contacto con
un electricista cualificado si el conector no entra en el enchufe eléctrico
que pretende utilizar.
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IMPORTANTE: El circulador Sous Vide Profesional está
equipado con una función automática de seguridad de
exceso de temperatura que desactivará el calentador si se
produce una avería. Si esta función de seguridad no puede
restablecerse, la unidad deberá devolverse a PolyScience.
IMPORTANTE: Su circulador Sous Vide Profesional cuenta
también con un interruptor de flotación que desactiva el
calentador y la bomba en el caso de que el nivel del líquido
en el recipiente de cocción baje demasiado. Si el circulador
no se reinicia una vez que se restaure el líquido a un nivel
adecuado, la unidad deberá devolverse a PolyScience.
IMPORTANTE: PROTEccIóN dE ENcIMERAs
Algunos materiales de encimeras puede que no resistan
la exposición prolongada al calor requerida para la cocina
sous vide. Para proteger la encimera de posibles daños,
PolyScience recomienda colocar siempre el recipiente que
se utilice para cocinar sobre un salvamanteles u otro material
aislante antes de comenzar a calentar el líquido de cocción.
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