Vollkornbrot (Progamm 3)
Zutaten
Groß (1 kg)
Wasser
340 ml.
Öl
3 EL
Salz
2 TL
Brauner Zucker
3 EL
*Mehl
3 Tassen
Vollkornmehl
1 Tasse
Hefe
1 TL
Zutaten
Groß (1 kg)
Water
290 ml
Ei
1 Stück
Öl
3 EL
Salz
2 TL
Brauner Zucker
3 EL
Milchpulver
3 EL
*Mehl
3 Tassen
Vollkornmehl
1 Tasse
Hefe
1 TL
Zutaten
Groß (1 kg)
Wasser
340 ml.
Öl
3 EL
Salz
2 TL
Brauner Zucker
3 EL
*Vollkornmehl
4 Tassen
Hefe
1 TL
*Mengenangabe: 1 Tasse = 150 g
Normal (750 g)
Klein (500 g)
270 ml
210 ml
2 EL
1+1/2 EL
1 TL
1 TL
3 EL
3 EL
3 Tassen
2 Tassen
3/4 Tasse
1/4 Tasse
1 TL
1 TL
Normal (750 g)
Klein (500 g)
220 ml
160 ml
1 Stück
1 Stück
2 EL
1+1/2 EL
1 TL
1 TL
3 EL
3 EL
2+1/2 EL
2 EL
3 Tassen
2 Tassen
3/4 Tasse
1/4 Tasse
1 TL
1 TL
Normal (750 g)
Klein (500 g)
265 ml
170 ml
2 EL
1+1/2 EL
1 TL
1 TL
3 EL
3 EL
3 Tassen
2 Tassen
1 TL
1 TL
DE
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