Klarstein Brotilde Family Manual Del Usuario página 50

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50
Sweet Bread (Programme 4)
Ingredients
Large (1 kg)
Water
330 ml
Oil
2 tbsp
Salt
1 tsp
Sugar
5 tbsp
Milk powder
2 tbsp
*Flour
4 cups
Yeast
1 tsp
Ingredients
Large (1 kg)
Water
230 ml.
Egg
2 pieces
Oil
3 tbsp
Salt
1 tsp
Sugar
5 tbsp
Milk powder
2 tbsp
*Flour
4 cups
Yeast
1 tsp
*Flour type: Type 450, Type 550.
Quantity: 1 cup = 150 g
Quick Bread (Programme 5)
Ingredients
Large (1 kg)
Water
340 ml.
Oil
2 tbsp
Salt
1 tsp
Sugar
3 tbsp
*Flour
4 cups
Yeast
1 tsp
*Flour type: Type 450, Type 550.
Quantity: 1 cup = 150 g
Regular (750 g)
Small (500 g)
250 ml
170 ml
2 tbsp
1 tbsp
3/4  tsp
1/2 tsp
3+1/2 tbsp
2+1/2 tbsp
1+1/2 tbsp
1 tbsp
3 cups
2 cups
1 tsp
1 tsp
Regular (750 g)
Small (500 g)
150 ml
130 ml
2 pieces
1 piece
2 tbsp
1 tbsp
3/4 tsp
1/2 tsp
3+1/2 tbsp
2+1/2 tbsp
1+1/2 tbsp
1 tbsp
3 cups
2 cups
1 tsp
1 tsp
Regular (750 g)
260 ml
2 tbsp
1 tsp
2 tbsp
3 cups
1 tsp

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