E9F22-4M, SE9F18-4M, SE9F18-4MEL, SE9F22-4MSEL,
SE9F22-4MEL,
SE9F18-4MBF,
4MSBF, (non in batteria), fissare il piedino antiribaltamento
al pavimento con opportune viti a tassello (vedere fig. 4).
Per i modelli superiori ai 40 Kg: E7F10-4M, E7F10-
4MS,
E7F10-8B,
E7F10-8BS,
E6F10-6B, E6F10-6BS, E6F10-6M, E6F10-6MS, E7F18-
4MEL, E7F18-4MSEL, E9F18-4M, SE7F10-4M, SE7F10-
4MEL, SE7F10-4MBF, e per quelli dove previsto il piedino
antiribaltamento, tenere una distanza dalla parete laterale
superiore ai 50 cm e posteriore ai 20 cm per permettere il
montaggio del cavo.
Avvertenza!
Prima di eseguire qualsiasi intervento disattivare
l'alimentazione elettrica generale
Per il collegamento diretto alla rete, è necessario prevedere
un dispositivo che assicuri la disconnessione dalla rete
con una distanza di apertura dei contatti che consenta la
disconnessione completa nelle condizioni della categoria
di sovratensione III, conforme alle regole di installazione.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve
essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio tecnico
o comunque da una persona con qualifica similare.
Attenzione! Il cavo di terra giallo-verde non deve
essere mai interrotto.
ALLACCIAMENTO ELETTRICO
1) Installare, se non presente, un interruttore sezionatore
vicino all'apparecchiatura con sganciatore magneto-
termico e blocco differenziale.
2) Collegare l'interruttore sezionatore alla morsettiera
come indicato negli schemi elettrici.
3) Il cavo di allacciamento prescelto deve avere caratteristi-
che non inferiori al tipo H07RN-F con temperatura di
utilizzo di almeno 80 °C ed avere una sezione adeguata
all'apparecchio (vedere tabella DATI TECNICI).
4) Passare il cavo attraverso il passacavo e stringere il
ferma cavo, collegare i conduttori nella corrispondente
posizione in morsettiera e fissarli. Il conduttore di terra
giallo-verde deve essere più lungo degli altri, in modo
che, in caso di rottura del ferma cavo, questo si stacchi
dopo i cavi della tensione.
Equipotenziale
L'apparecchio è da collegare in un sistema equipotenziale.
Il morsetto di collegamento è posizionato nelle immediate
vicinanze dell'entrata del cavo di alimentazione.
È contraddistinto dal seguente simbolo:
Importante : collaudo apparecchiatura
MOD.
N°:
SE9F22-4MBF,
SE9F22-
E7F10-8M,
E7F10-8MS,
Prima della messa in servizio deve essere eseguito il
collaudo dell'impianto al fine di valutare le condizioni
operative di ogni singolo componente ed individuare le
eventuali anomalie.
In questa fase è importante verificare che tutte le
condizioni di sicurezza e di igiene siano rigorosamente
rispettate.
Per effettuare il collaudo eseguire le seguenti verifiche:
1) verificare che la tensione di rete sia conforme a quella
dell'apparecchiatura
2) agire sull'interruttore sezionatore automatico per
verificare il collegamento elettrico
3) verificare il corretto funzionamento dei dispositivi di
sicurezza
Effettuato
il
collaudo,
opportunamente
l'utilizzatore
tutte le competenze necessarie alla messa in servizio
dell'apparecchiatura in condizioni di sicurezza come
previsto dalle leggi vigenti nel Paese di utilizzo.
Attenzione!
Il produttore non è responsabile e non risarcisce in
garanzia danni provocati da installazioni inadeguate e
non conformi alle istruzioni.
ISTRUZIONI PER L'USO
ATTENZIONE: durante l'uso l'attrezzatura non deve
mai essere lasciata incustodita. Accertarsi che al
termine dell'utilizzo sia disattivata l'alimentazione
elettrica generale.
Questa tipologia di apparecchi è destinata ad essere
utilizzata per applicazioni commerciali, ad esempio
cucine di ristoranti, mense, ospedali e imprese
commerciali, come panettiere, macellerie ecc., ma
non è destinata per la produzione di massa continua
di cibo.
Questo apparecchio non è destinato all'uso da parte di
persone (inclusi i bambini) con ridotte capacità
psichiche o motorie, o con mancanza di esperienza
e conoscenza, a meno che ci sia una supervisione o
istruzione sull'uso dell'apparecchio da parte di una
persona responsabile per la loro sicurezza.
I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che
non giochino con l'apparecchio.
Per tutti i modelli riempire la vasca d'olio fino ad un livello
compreso tra le tacche di minimo e di massimo riportate
nella vasca stessa (vedere fig. 2).
Il livello dell'olio non deve mai essere al di sotto della
tacca di minimo poiché vi è pericolo di incendio. Nelle
operazioni di svuotamento dell'olio accertarsi che questo
| 67
se
necessario,
addestrare
affinché
acquisisca
IT