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FLAV-R-SAVOR ® Heated Air Curtain Cabinets FSHAC & FSHACH Series Installation & Operating Manual & Non- Models I&W #07.05.190.00 Vitrinen der Serien FSHAC und FSHACH Pocillos Térmicos mit beheiztem Luftschleier Serie FSHAC & FSHACH Installations- und Bedienungshandbuch Manual de Instalación y Operación Modell: Flav-R-Savor ®...
C NEMA L6-20P C NEMA L6-20P D NEMA L6-30P D NEMA L6-30P * Receptacle not supplied * Steckdose nicht von by Hatco. Hatco bereitgestellt. * Receptáculo no suministrado * Prise non fournie por Hatco. par Hatco. * La presa non viene fornita * Stopcontact niet door dalla Hatco.
ILLUSTRATIONS Two-Pan Model Dimension Modell mit zwei Blechen Dimensiones del Modelo de dos Bandejas Dimensions du Modèle 2 Plaques Dimensioni del Modello per due Teglie Afmetingen van Model voor twee Bakblikken Three-Pan Model Dimension Modell mit drei BlechenDimensiones Dimensiones para el Modelo de tres Bandejas Dimensions du Modèle 3 Plaques Dimensioni del Modello per tre Teglie Afmetingen van Model voor drie Bakblikken...
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ILLUSTRATIONS A Water Supply Outlet A Wasserversorgungs-Auslass B Water Flow Arrow B Wasserflussrichtungspfeil C Water Supply Inlet C Wasserversorgungs-Einlass A Salida del Sistema de Abastecimiento de Agua A Sortie d'eau B Flecha del Flujo de Agua B Flèche de Circulation d'eau C Entrada del Sistema de Abastecimiento de Agua C Arrivée d'eau A Uscita del Rifornimento Idrico...
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ILLUSTRATIONS FSHAC Control Panel FSHAC-Bedienfeld Panel de Control DEL MODELO FSHACl Panneau de Commande du FSHAC Pannello dei Comandi del Modello FSHAC Bedieningspaneel van de FSHAC FSHACH Control Panel Bedienfeld des FSHACH Panel de Control del Modelo FSHACH Panneau de Commande du FSHACH Pannello dei comandi del Modello FSHACH Bedieningspaneel van de FSHACH A Water Supply Outlet...
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ILLUSTRATIONS Back-To-Back Mounting Kit Montagesatz für Die Verbindung Zweier Geräte Juego de Montaje Adyacente Kit de Montage dos à dos Draining Reservoir Entleeren des Behälters Drenado del Depósito Vidange du Réservoir Kit di montaggio retro contro retro Rug-aan-rug-montageset Scaricamento del Serbatoio Aftapreservoir Form No.
Hatco Cabinet. Safety Hatco Heated Air Curtain Cabinets force warm air through instructions that appear in this manual after a warning symbol ducts down the cabinet opening, creating and maintaining ideal and the words WARNING or CAUTION printed in bold face holding temperatures without the use of doors.
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Do not use de-ionized water. De-ionized water will operate safely in Hatco equipment. It is essential to use greatly shorten the life of the water heating elements Hatco Replacement Parts when repairing Hatco and plumbing components.
MODEL DESCRIPTIONS ALL MODELS (SEE 1 & 2 ) MODEL FSHAC-2PT Flav-R-Savor ® Heated Air Curtain Cabinets consist of an easy The FSHAC-2PT is a pass-through style unit which allows for food product access from either side. The unit is non- to clean stainless steel front panel and black powdercoat humidified and is capable of holding two full size sheet pans.
SPECIFICATIONS WARNING PLUG CONFIGURATIONS (SEE 3 ) Units supplied without electrical plug require field Units are supplied from the factory with an electrical cord and installation of proper electrical plug. Plug must be proper plug installed. Plugs are supplied according to the applications. for the electrical specifications of the unit and power supply and be grounded.
SPECIFICATIONS DIMENSIONS (SEE 4 ) Width Depth Depth Height Height Height Height Model FSHAC-2 511 mm 476 mm 581 mm 460 mm* 114 mm 114 mm 318 mm (20-1/8") (18-3/4") (22-7/8") (18-1/8" ) (4-1/2") (4-1/2") (12-1/2") FSHACH-2 511 mm 476 mm 619 mm 460 mm* 114 mm...
(Filter supplied must be transported in an upright position to avoid by Hatco, Part No. 03.05.079.00.) personal injury and damage. If laid on its side, the water must be drained from the unit.
-3 models have the capacity to hold 9 liters (2-1/4 gallons) and FSHACH-2PT models have the capacity to hold 11 liters (3 gallons) of water. Hatco recommends using softened or distilled water. NOTE: To assure proper operation when using distilled water, add one teaspoon of salt to the water reservoir during the initial manual fill only.
4. Attach minimum tubing length from filter cartridge to GENERAL equipment. Secure tubing with fittings. The Hatco Flav-R-Savor ® Air Curtain Cabinets are designed for maximum durability and performance, with minimum 5. Connect filter cartridge assembly to equipment water maintenance.
1. Turn the power switch off and unplug the unit from its safely in Hatco equipment. It is essential to use Hatco power source. Replacement Parts when repairing Hatco equipment.
Holding Cabinet Elements (metal sheathed air heating) Hatco reserves the right to accept or reject any such claim in whole or in part. Hatco will not accept the return of any Product b) One (1) Year Parts and Labor PLUS Four (4)
Möglichkeit der Beschädigung des Geräts oder anderer auf Blechen aufbewahrte Speisen. Sachschäden besteht. befeuchtete Flav-R-Savor®-Luftschleier dient Ihre Hatco Flav-R-Savor-Vitrine mit beheiztem Luftschleier ist Regelung von feuchter Wärme, wodurch Serviertemperatur Produkt umfassender Entwicklungsarbeiten und Speisenbeschaffenheit länger als bei herkömmlichen Betriebserprobung. Die verwendeten Materialen wurden trockenen Warmhaltegeräten erhalten werden.
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Nachbauteile haben nicht geforderten erheblich verkürzt. Eigenschaften, um in Hatco-Geräten sicher zu funktionieren. Verwenden Sie bei der Reparatur von Anforderungen an die Wasserqualität: Beträgt die Hatco-Geräten ausschließlich Hatco-Ersatzteile. Wenn Härte des verwendeten Wassers mehr als 0,75 g pro Sie keine Original-Hatco-Ersatzteile verwenden, setzen...
MODELLBESCHREIBUNG ALLE MODELLE (SIEHE 1 & 2 ) MODELL FSHAC-2PT Hatco Flav-R-Savor®-Vitrinen mit beheiztem Luftschleier Das FSHAC-2PT ist ein Gerät in Durchreichausführung, bestehen aus einer leicht zu reinigenden Frontplatte und wodurch der Zugriff auf die Speisen von beiden Seiten aus einem schwarzen, pulverlackierten Gehäuse.
TECHNISCHE DATEN WARNUNG STECKERKONFIGURATION (SIEHE 3 ) Ohne elektrischen Stecker gelieferte Einheiten verlangen Geräte werden werkseitig mit einem Netzkabel mit Feldinstallation von richtigem elektrischem Stecker. Plug angebrachtem Stecker ausgerüstet. Die gelieferten Stecker muss für die elektrischen genauen Angaben von der entsprechen der jeweiligen Anwendung.
TECHNISCHE DATEN ABMESSUNGEN (SIEHE 4 ) Breite Tiefe Tiefe Höhe Höhe Höhe Höhe Modell FSHAC-2 511 mm 476 mm 581 mm 460 mm* 114 mm 114 mm 318 mm (20-1/8") (18-3/4") (22-7/8") (18-1/8" ) (4-1/2") (4-1/2") (12-1/2") FSHACH-2 511 mm 476 mm 619 mm 460 mm*...
INSTALLATION MONTAGE DER BEINE AUSPACKEN Die Modelle FSHAC-3 und FSHACH-3 verfügen über 102 mm Bei den Flav-R-Savor®-Vitrinen mit beheiztem Luftschleier hohe Beine. sind die meisten Komponenten bei Anlieferung bereits installiert, d. h. die Geräte sind sofort einsatzbereit. Die HINWEIS: Möglicherweise ist die Hilfe einer weiteren Person folgenden Installationsanweisungen müssen...
Filterpatrone ein. Befestigen Sie den Schlauch mithilfe HINWEIS: Spülen Sie die Filterpatrone vor dem Gebrauch fünf von Anschlussstücken an der Wasserfilterpatrone. (Der Minuten lang mit Wasser. Filter ist im Lieferumfang von Hatco enthalten, Teilenr. 03.05.079.00.) Informationen zum Ersetzen der Filterpatrone finden Sie im Abschnitt WARTUNG.
ERSETZEN DER FILTERPATRONE ALLGEMEINES (HATCO TEILT SICH NEIN. 03.05.079.00) Die Flav-R-Savor®-Vitrinen mit beheiztem Luftschleier der Firma Hatco sind bei minimalem Wartungsbedarf für lange (SIEHE 12 ) Lebensdauer und maximale Leistung konstruiert. Ersetzen Sie die Filterpatrone bei jedem der folgenden Zustände:...
Anschlussstücks entfernt werden. unter den gegebenen Einsatzbedingungen ausgelegt. Manche Ersatzteile anderer Hersteller oder Nachbauteile ENTFERNEN VON KALK- UND haben nicht die geforderten Eigenschaften, um in Hatco- MINERALSTOFFABLAGERUNGEN Geräten sicher zu funktionieren. Verwenden Sie bei der Reparatur von Hatco-Geräten ausschließlich Hatco- VORSICHT Ersatzteile.
ODER gewartet wurden, bzw. für einen Zeitraum von 18 Monaten ab VERLETZUNG EINES ANDEREN RECHTS AUF GEISTIGES dem Datum der Lieferung durch Hatco. Der Käufer muss das EIGENTUM. Ohne die Allgemeingültigkeit der obigen Kaufdatum des Produkts durch Einsendung der Hatco-...
Los gabinetes con cortina de aire caliente Hatco fuerzan aire el gabinete Hatco. Las instrucciones de seguridad que caliente hacia abajo a través de conductos hasta la abertura aparecen en este manual después de un símbolo...
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Hatco. Es esencial utilizar piezas de repuesto Hatco al reparar el equipo Hatco. Requisitos sobre la calidad del agua: el agua entrante Cuando no se utilizan piezas de repuesto Hatco los que tenga más de 3.0 granos de dureza por galón...
DESCRIPCIÓN DEL MODELO TODOS LOS MODELOS (VEA 1 & 2 ) MODELO FSHAC-2PT Los gabinetes con cortina de aire caliente Flav-R-Savor® El modelo FSHAC-2PT es una unidad de estilo traspasante consisten en un panel frontal de acero inoxidable fácil de que permite el acceso al producto alimenticio desde cualquier limpiar y un cuerpo con recubrimiento de pintura en polvo lado.
ESPECIFICACIONES ADVERTENCIA CONFIGURACIONES DEL ENCHUFE Unidades suministrados sin enchufe eléctrico requieren (VEA 3 ) campo instalación de una adecuada enchufe eléctrico. Las unidades salen de fábrica con un cable eléctrico y un Plug debe ser adecuada para el suministro eléctrico enchufe instalados.
4 pulgadas (102 mm). (Filtro suministrado por Hatco, Pieza N.º 03.05.079.00.) NOTA: Es posible que necesite ayuda adicional para 3. Conecte un tramo de tubo del menor tamaño posible desde maniobrar la unidad hasta la posición adecuada para instalar...
2PT tienen una capacidad de 3 galones (11 litros) de agua. No use la unidad si tiene el cable raído o desgastado para Hatco recomienda usar agua suavizada o destilada. evitar lesiones. NOTA: Para asegurar la operación adecuada cuando se use PRECAUCIÓN...
GENERAL FILTRACIÓN (HATCO PIEZA HACIA DENTRO Los gabinetes con cortina de aire caliente Flav-R-Savor® de Hatco están diseñados para ofrecer una duración y un EL. 03.05.079.00.) (VEA 12 ) rendimiento máximos con mantenimiento mínimo. Reemplace el filtro del cartucho en las siguientes...
Si se requiere realizar servicio a esta unidad, póngase en contacto con su Agente de servicio autorizado de Hatco, o NOTA: CON LA UNIDAD SE INCLUYE UN CONJUNTO DE con el Departamento de Servicio Hatco llamando al 414- MANGUERA DE DRENAJE.
O ADECUACIÓN PARA UN FIN PARTICULAR O PATENTE U fecha de compra cuando se instalan y reciben mantenimiento de acuerdo con las instrucciones por escrito de Hatco, o por 18 OTRA INFRACCIÓN DEL DERECHO DE PROPIEDAD meses a partir de su envío por Hatco. El comprador debe INTELECTUAL.
à pâtisserie. L'armoire à rideau d'air chauffé Flav-R-Savor de Hatco est le Le rideau d'air chauffé humidifié Flav-R-Savor® permet de fruit de recherches et d'essais poussés. Les matériaux utilisés réguler la chaleur humidifiée en maintenant les températures...
Hatco. Utiliser impérativement des pièces Hatco lors de toute réparation de produits Hatco sous Ne pas trop serrer les raccords de plomberie. Un peine d'exposer l'utilisateur à des tensions électriques serrage excessif risque de causer des fuites.
DESCRIPTION DU MODÈLE TOUS LES MODÈLES (VOIR 1 & 2 ) MODÈLE FSHAC-2PT Les armoires à rideau d'air chauffé Flav-R-Savor® ont un Le FSHAC-2PT est un modèle du type ouvert des deux côtés panneau avant en acier inoxydable facile à nettoyer et un pour permettre le passage des plats.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES AVERTISSEMENT CONFIGURATION DES FICHES Unités fournie sans électricité plug exigent domaine (VOIR 3 ) installation électrique convenable de boucher. Reliez doit Les appareils sont livrés avec un cordon électrique avec fiche. être bon pour les spécifications électriques de l'unité et Différentes fiches sont fournies selon les applications.
REMARQUE: L'appareil doit être transporté à la verticale. filtre. Fixer le flexible sur la cartouche-filtre via les raccords. Evacuer l'eau de l'appareil. Voir VIDANGE DU RÉSERVOIR à (Filtre fourni par Hatco, réf. 03.05.079.00.) la section ENTRETIEN. 3. Attacher la longueur de flexible minimum entre la cartouche-filtre et l'appareil.
électrique correctement mise à la FSHACH-2 et -3 peuvent contenir 9 litres d'eau et les modèles terre de tension, dimension et configuration correctes. Si FSHACH-2PT 11 litres. Hatco recommande l'utilisation d'eau la fiche du cordon et la prise secteur ne correspondent adoucie ou distillée.
ENTRETIEN REMPLACEMENT DE LA CARTOUCHE- GÉNÉRAL FILTRE (HATCO PARTENT DANS LE Les armoires à rideau d'air chauffé Flav-R-Savor® de Hatco ont été conçues pour une durabilité et une performance 03.05.079.00) (VOIR 12 ) maximum et un minimum d'entretien. Remplacer la cartouche-filtre dans l'un quelconque des...
ôté le tartre ou les AVERTISSEMENT dépôts calcaires accumulés à l'intérieur. S'il s'avère nécessaire de réparer l'appareil, contacter un agent agréé Hatco ou le service de réparation Hatco au REMARQUE: LE TUYAU DE VIDANGE EST FOURNI AVEC 414-671-6350 ou par fax au 414-671-3976. L'APPAREIL.
AUTRE DROIT PROPRIÉTÉ de Hatco ou de 18 mois à partir de la date d'expédition de INTELLECTUELLE. Sans limitation quand aux garanties pré- l'usine Hatco. L'acheteur doit prouver la date d'achat du produit citées, DE TELLES GARANTIES NE COUVRENT PAS: Les en renvoyant la carte d'enregistrement de garantie ou par tout ampoules à...
Hatco. Le istruzioni di sicurezza che compaiono nel presente manuale dopo un simbolo Gli scaldavivande Hatco a cortina d'aria forzano aria calda nel avvertenza e le parole AVVERTENZA o ATTENZIONE vano dell'armadio, creando e mantenendo temperature ideali...
Hatco. È essenziale usare ricambi e componenti Hatco quando si riparano apparecchiature Hatco. La mancata Requisiti di qualità dell'acqua - L'acqua in ingresso la osservanza di tale accorgimento può...
DESCRIZIONE DEI MODELLI TUTTI I MODELLI (VEDERE 1 & 2 ) MODELLO FSHAC-2PT Gli armadi scaldavivande Flav-R-Savor® a cortina d'aria si Il FSHAC-2PT è un'unità a doppia apertura, che dà accesso compongono di un pannello anteriore in acciaio inox di facile alle vivande da entrambi i lati.
DATI TECNICI AVVERTENZA CONFIGURAZIONE DELLA SPINA Unità fornite senza presa richiedono campo installazione (VEDERE 3 ) di un'adeguata presa. Plug deve essere corretta per il Le unità vengono fornite dalla fabbrica con cavo di settore elettrico specifiche dell'unità e gruppo di alimentazione e spina installati.
DATI TECNICI DIMENSIONI (VEDERE 4 ) Larghezza Profondità Profondità Altezza Altezza Altezza Altezza Modello FSHAC-2 511 mm 476 mm 581 mm 460 mm* 114 mm 114 mm 318 mm (20-1/8") (18-3/4") (22-7/8") (18-1/8" ) (4-1/2") (4-1/2") (12-1/2") FSHACH-2 511 mm 476 mm 619 mm 460 mm*...
MONTAGGIO DEI PIEDI giunti. (Il filtro, N. pezzo 03.05.079.00, è fornito dalla I modelli FSHAC-3 e FSHACH-3 sono dotati di piedi alti 102 Hatco.) mm (4"). 3. Collegare tra la cartuccia e l'apparecchio un tubo della NOTA - Può servire ulteriore assistenza per manovrare l'unità...
Alcune superfici esterne dell'unità si riscaldano fino a litri (2-1/4 galloni), mentre il serbatoio del modello FSHACH- scottare. Per evitare infortuni, fare attenzione quando si 2PT ha una capacità di 11 litri (3 galloni). La Hatco consiglia di toccano queste aree. usare acqua addolcita o distillata.
SOSTITUZIONE DELLA CARTUCCIA DEL INFORMAZIONI GENERALI FILTRO (HATCO DIVIDE NEL. 03.05.079.00) Gli armadi scaldavivande Flav-R-Savor® Hatco a cortina d'aria sono stati concepiti in modo da offrire il massimo in termini di (VEDERE 12 ) durevolezza e prestazioni con manutenzione minima.
Se si richiede assistenza per questa unità, contattare il procedura di scaricamento. proprio rappresentante autorizzato all'assistenza Hatco o rivolgersi al reparto assistenza Hatco ai numeri 414-671- NOTA - Per agevolare l'installazione, prima di procedere 6350; fax internazionale 414-671-3976. inumidire con un po' d'acqua il lato interno dell'estremità del tubo di scarico.
VIOLAZIONE DEI DIRITTI DI BREVETTO O DI ALTRO istruzioni scritte della Hatco, oppure per 18 mesi dalla data di GENERE DI PROPRIETÀ INTELLETTUALE. Senza limitare il spedizione dalla Hatco. L'acquirente deve stabilire la data di...
In Hatco bewaarkasten met verwarmd luchtgordijn wordt lezen voordat u uw Hatco bewaarkast installeert of ermee warme lucht door kanalen in de opening van de kast begint te werken. De veiligheidsinstructies die in deze...
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CaCo3 per liter moet voor gebruik worden behandeld en verzacht. Water met meer dan 50 mg hebben niet de benodigde eigenschappen om veilig in Hatco-apparaten te worden gebruikt. Het is belangrijk CaCo3 vermindert de efficiëntie en levensduur van het dat u Hatco-vervangingsonderdelen gebruikt bij het apparaat.
MODELBESCHRIJVING ALLE MODELLEN (ZIE 1 & 2 ) MODEL FSHAC-2PT Flav-R-Savor® bewaarkasten met verwarmd luchtgordijn FSHAC-2PT doorgeef-apparaat waar bestaan uit een gemakkelijk schoon te maken roestvrijstalen voedselproducten van beide kanten kunnen worden bereikt. voorpaneel en een zwarte, poedergecoate kast. Zij bevatten Het apparaat is niet bevochtigd en kan twee bakblikken van gebruiksvriendelijke digitale...
SPECIFICATIES WAARSCHUWING STEKKERCONFIGURATIE Eenheden bevoorraden zonder elektrische plug vergen (ZIE 3 ) veld installatie van juiste elektrische plug. Plug moet zijn De apparaten worden met een op de fabriek geïnstalleerd juist voor het elektrische bestek van de eenheid en elektriciteitssnoer met stekker geleverd. Stekkers worden elektriciteitsvoorziening en zijn onderlegd.
SPECIFICATIES AFMETINGEN (ZIE 4 ) Breedte Diepte Diepte Hoogte Hoogte Hoogte Hoogte Model FSHAC-2 511 mm 476 mm 581 mm 460 mm* 114 mm 114 mm 318 mm (20-1/8") (18-3/4") (22-7/8") (18-1/8" ) (4-1/2") (4-1/2") (12-1/2") FSHACH-2 511 mm 476 mm 619 mm 460 mm* 114 mm...
2. Plaats de watertoevoerslang helemaal in de filterpatroon. LATEN LEEGLOPEN in het hoofdstuk ONDERHOUD. Zet de slang met fittingen vast aan de waterfilterpatroon. (Filter geleverd door Hatco, onderdeelnr. 03.05.079.00.) POOTJES MONTEREN De modellen FSHAC-3 en FSHACH-3 worden geleverd met 3. Bevestig een zo kort mogelijk stuk slang tussen de pootjes van 102 mm.
Plug moet zijn 2 en -3 kunnen 9 liter water bevatten en model FSHACH-2PT juist voor het elektrische bestek van de eenheid en kan 11 liter water bevatten. Hatco raadt aan verzacht of elektriciteitsvoorziening en zijn onderlegd. gedestilleerd water te gebruiken.
ONDERHOUD VERVANGEN VAN FILTERPATROON (HATCO ALGEMEEN PART NO. 03.05.079.00. ) (ZIE 12 ) De Hatco Flav-R-Savor® bewaarkasten met luchtgordijn zijn ontworpen voor maximale duurzaamheid en prestaties met Vervang het patroonfilter wanneer een van de volgende een minimum aan onderhoud. omstandigheden zich voordoet: WAARSCHUWING •...
Hatco-apparaten te worden gebruikt. Het is belangrijk dat u Hatco- KALK- EN MINERAALAANSLAG vervangingsonderdelen gebruikt bij het repareren van VERWIJDEREN Hatco-apparaten.
Zonder de algemeenheid van het voorafgaande te beperken door de Garantieregistratiekaart te retourneren aan Hatco, of DEKKEN ZULKE GARANTIES NIET HET VOLGENDE: deze datum op een andere wijze aan Hatco mededelen, naar Gecoate gloeilampen, fluorescentielampen, gloeilampen voor goeddunken van Hatco.
Veuillez avoir de compra de su unidad en los espacios a continuación. Por cette information à portée de la main si vous appelez Hatco favor, tenga esta información disponible cuando llame a pour assistance.