Ò˜ Ó· ÌÂÙÚ¿Ù ٷ ˘ÏÈο (‚Ϥ ÂÈÎfiÓ˜ 3 ¤ˆ˜ 7)
∂›Ó·È ¿Ú· Ôχ ÛËÌ·ÓÙÈÎfi Ó· ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡ÓÙ·È ÔÈ
ÛˆÛÙ¤˜ ÔÛfiÙËÙ˜ ÙˆÓ ˘ÏÈÎÒÓ ÁÈ· ηχÙÂÚ·
·ÔÙÂϤÛÌ·Ù·.
¡· ÌÂÙÚ¿Ù ¿ÓÙ· Ù· ˘ÁÚ¿ Ì ÙÔ ‰È·Ê·Ó¤˜ ·ÂÏÏÔ-
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ÌÂ˙Ô‡Ú· Ì ÙȘ ‰È·‚·ıÌ›ÛÂȘ. ∆· ˘ÁÚ¿ ı· Ú¤ÂÈ Ó·
ÊÙ¿ÓÔ˘Ó ·ÎÚÈ‚Ò˜ ÛÙË ÁÚ·ÌÌ‹ ‰È·‚¿ıÌÈÛ˘ ÙÔ˘
΢¤ÏÏÔ˘, Ô‡Ù ·Ú·¿Óˆ Ô‡Ù ·Ú·Î¿Ùˆ (‚ϤÂ
ÂÈÎfiÓ· 3).
ÃÚËÛÈÌÔÔț٠¿ÓÙ· Ù· ˘ÁÚ¿ fiÙ·Ó ‚Ú›ÛÎÔÓÙ·È ÛÂ
●
ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· ‰ˆÌ·Ù›Ô˘, ‰ËÏ·‰‹ 20°C/68°F, ÂÎÙfi˜
Â¿Ó „‹ÓÂÙ „ˆÌ› ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÒÓÙ·˜ ÙÔ Û‡ÓÙÔÌÔ
·ÎÏÔ Ù˘ 1 ÒÚ·˜. ∞ÎÔÏÔ˘ı‹ÛÙ ÙȘ Ô‰ËÁ›Â˜ ÛÙËÓ
ÂÓfiÙËÙ· ÙˆÓ Û˘ÓÙ·ÁÒÓ.
ÃÚËÛÈÌÔÔț٠¿ÓÙ· ÙÔ ÎÔ˘Ù¿ÏÈ-ÌÂ˙Ô‡Ú· ÁÈ· Ó·
●
ÌÂÙÚ¿Ù ÌÈÎÚfiÙÂÚ˜ ÔÛfiÙËÙ˜ ÛÙÂÚÂÒÓ Î·È ˘ÁÚÒÓ
˘ÏÈÎÒÓ. °È· 1 ÎÔ˘Ù·Ï¿ÎÈ ÙÔ˘ ÁÏ˘ÎÔ‡ ‹ 1 ÎÔ˘Ù·ÏÈ¿
Ù˘ ÛÔ‡·˜, ÁÂÌ›ÛÙ ÙÔ Ì¤¯ÚÈ Â¿Óˆ Î·È ÈÛÈÒÛÙ ÙËÓ
ÂÈÊ¿ÓÂÈ¿ ÙÔ˘ (‚Ϥ ÂÈÎfiÓ· 6).
diaj psgy am llasoy/rbgr lasoy
O aqsopoigs y ray Kenwood vei ma diaj psgy
AMALLASOR/RBGRILASOR jai de ha keisotqc rei
l vqi ma pasghe o diaj psgy "am llasoy".
Rtmd rse so rsgm pq fa jai pas rse so diaj psg
●
AMALLASOR/RBGRILASOR
p rx l qoy sot aqsopoigs – rsgm oh mg ha
eluamirse g mdeing 3:00.
P msa ma rb mese jai ma bc fese ap sgm pq fa som
●
aqsopoigs ray les sg vq rg.
pot bq rjesai rso
69
Ò˜ Ó· ¯ÚËÛÈÌÔÔț٠ÙÔÓ
¶·Ú·Û΢·ÛÙ‹ æˆÌÈÔ‡
(‚Ϥ ۯ¤‰ÈÔ Ì ÂÈÎfiÓ˜)
1
∞Ê·ÈÚ›Ù ÙË ÊfiÚÌ· „ˆÌÈÔ‡ ·Ó·ÛËÎÒÓÔÓÙ¿˜ ÙËÓ
·fi ÙË ¯ÂÈÚÔÏ·‚‹ Î·È ÛÙÚ¤ÊÔÓÙ¿˜ ÙËÓ ÚÔ˜ ÙËÓ
›Ûˆ ÏÂ˘Ú¿ Ù˘ Û˘Û΢‹˜.
2
¶ÚÔÛ·ÚÌfi˙ÂÙ ÙÔ ÂÍ¿ÚÙËÌ· ÙÔ˘ ˙˘ÌÒÌ·ÙÔ˜.
3
ƒ›ÍÙ ÙÔ ÓÂÚfi ̤۷ ÛÙË ÊfiÚÌ· „ˆÌÈÔ‡.
4
¶ÚÔÛı¤ÙÂÙ ٷ ˘fiÏÔÈ· ˘ÏÈο ÛÙË ÊfiÚÌ· Ì ÙË
ÛÂÈÚ¿ Ô˘ ·Ó·Ê¤ÚÔÓÙ·È ÛÙȘ Û˘ÓÙ·Á¤˜.
µÂ‚·ÈÒÓÂÛÙ fiÙÈ fiÏ· Ù· ˘ÏÈο ¤¯Ô˘Ó ˙˘ÁÈÛÙ› ÌÂ
·ÎÚ›‚ÂÈ·, ‰ÈfiÙÈ ÔÈ Ï·Óı·Ṳ̂Ó˜ ÔÛfiÙËÙ˜ ‰Â ı·
‰ÒÛÔ˘Ó ÙÔ
7
ÂÈı˘ÌËÙfi ·ÔÙ¤ÏÂÛÌ·.
8
∂ÈÛ¿ÁÂÙ ÙË ÊfiÚÌ· „ˆÌÈÔ‡ ̤۷ ÛÙÔ ı¿Ï·ÌÔ
„Ë̷ۛÙÔ˜ ÙÔÔıÂÙÒÓÙ·˜ ÙËÓ Ì ÎÏ›ÛË ÚÔ˜ ÙÔ
›Ûˆ ̤ÚÔ˜ Ù˘ Û˘Û΢‹˜. ŒÂÈÙ· ·ÛÊ·Ï›˙ÂÙ ÙË
ÊfiÚÌ· ÛÙÚ¤ÊÔÓÙ¿˜ ÙËÓ ÚÔ˜ Ù· ÂÌÚfi˜.
9
Valgk rse so veqo ki jai jke rse so jap ji.
10 Rtmd rse so rsgm pq fa jai am wse so – g rtrjet
ha paq cei mam vo jai ha nejim rei sg keisotqc a
sgy le pqoepikecl mg sg q hlirg 1 (3:00).
11 ¶·Ù¿Ù ÙÔ Ï‹ÎÙÚÔ ª∂¡√À
ÂÈÏÂÁ› ÙÔ ÂÈı˘ÌËÙfi ÚfiÁÚ·ÌÌ·. √
·Ú·Û΢·ÛÙ‹˜ „ˆÌÈÔ‡ ı· ÌÂÙ·‚› ÛÙËÓ
ÚÔÂÈÏÂÁ̤ÓË Ú‡ıÌÈÛË ÁÈ· 900 g Î·È Ì¤ÙÚÈÔ
¯ÚÒÌ· ÎfiÚ·˜.
12 ∂ÈϤÍÙ ÙÔ Ì¤ÁÂıÔ˜ Ù˘ ÊÚ·ÓÙ˙fiÏ·˜ ·ÙÒÓÙ·˜ ÙÔ
Ï‹ÎÙÚÔ ª∂°∂£√™ ºƒ∞¡∆∑√§∞™
Ô ‰Â›ÎÙ˘ ÊÙ¿ÛÂÈ ÛÙÔ ÂÈı˘ÌËÙfi ̤ÁÂıÔ˜
ÊÚ·ÓÙ˙fiÏ·˜.
13 ∂ÈϤÍÙ ÙÔ ¯ÚÒÌ· Ù˘ ÎfiÚ·˜ ·ÙÒÓÙ·˜ ÙÔ
Ï‹ÎÙÚÔ ∫√ƒ∞
ÛÙÔ ÂÈı˘ÌËÙfi ¯ÚÒÌ· ÎfiÚ·˜ (·ÓÔÈÎÙ‹, ̤ÙÚÈ· ‹
ÛÎÔ‡Ú·).
14 ¶·Ù‹ÛÙ ÙÔ Ï‹ÎÙÚÔ ∂¡∞ƒ•∏
ÙÂÚÌ·Ù›ÛÂÙ ‹ Ó· ·Î˘ÚÒÛÂÙ ÙÔ ÚfiÁÚ·ÌÌ·
·Ù‹ÛÙ ÙÔ Ï‹ÎÙÚÔ ∂¡∞ƒ•∏/∆∂ƒª∞∆π™ª√™ ÁÈ·
2–3 ‰Â˘ÙÂÚfiÏÂÙ·.
15 ŸÙ·Ó ÙÂÏÂÈÒÛÂÈ o ·ÎÏÔ˜ „Ë̷ۛÙÔ˜, ‚Á¿ÏÙ ÙÔÓ
·Ú·Û΢·ÛÙ‹ „ˆÌÈÔ‡ ·fi ÙËÓ Ú›˙·.
16 ÃÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÙÂ ÙÔÓ Á¿ÓÙ˙Ô ÁÈ· Ó· ·Ó·ÛËÎÒÛÂÙÂ
ÙË ¯ÂÈÚÔÏ·‚‹ Ù˘ ÊfiÚÌ·˜.
̤¯ÚȘ fiÙÔ˘
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̤¯ÚȘ fiÙÔ˘ Ô ‰Â›ÎÙ˘ ÊÙ¿ÛÂÈ
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