Bodum BISTRO 11133 Instrucciones De Uso página 54

− Het grillgoed moet kamertemperatuur hebben als u het
op de grill legt.
− Bevroren grillgoed laat zich niet goed grillen en kan tij-
dens het grillen taai worden.
− Werk met kleinere temperatuurinstellingen als u gevoe-
lige levensmiddelen zoals kip, vis of groenten toebereid.
Gebruik bij dikker grillgoed zoals rood vlees een hogere
temperatuurinstelling.
− Voor een pittigere smaak kunt u het vlees in olie of wijn
marineren. Voor het marineren van vis is een mengsel van
olie en citroensap ideaal.
− Snijd het vlees voor spiesen in ongeveer 2,5 cm grote
blokjes.
de volgende vleeSSoorten ziJn het BeSt
geSchikt oM te grillen:
− Rund: Steak, ribstuk, hamburgers, ribben
− Kalf: Schnitzel, koteletten
− Varken: Steaks, koteletten
− lam: lamsbout (gesneden), koteletten
− Kip: Poot, borst, vleugels
− Worstjes: Prik voor het grillen in de worstjes zodat ze niet
openbarsten.
grillgidS
De hieronder vermelde tijden zijn geschatte grilltijden en
kunnen variëren. Draai het grillvlees ten minste eenmaal na
de helft van de grilltijd om. laat het grillvlees niet zonder
toezicht op de grill liggen en wijzig de temperatuur desge-
wenst.
Hamburger
Hotdogs
Worstjes
Vissteaks (zalm enz.)
Spiesen
(vis/schaaldieren)
Spiesen (vlees)
Ribben
Groenten
Kip
(Grillstukken of
borst zonder botten)
52
Geschatte grilltijd
10 tot 15 minuten
8 tot 10 minuten
12 tot 25 minuten
22 tot 25 minuten
22 tot 25 minuten
18 tot 25 minuten
22 tot 25 minuten
5 tot 9 minuten
Tot het vlees niet meer rosé is
(10 tot 15 minuten)