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Para la limpieza de la charola de desperdicios efectue los siguientes pasos:
1. Quite la charola jalandola hacia el frente
2. Limpie con agua y jabon tallando con una fibra de forma uniforme, para evitar rallones y enjuague.
Para limpieza de la caja para pan efectue los siguientes pasos:
1. Desconecte el aparato o apaguelo y espere a que se enfrie.
2. Retire la caja del gabinete y su parrilla, estas podran lavarse a parte usandoel mismo procedimiento
que la charola de desperdicios.
Se recomienda lubricar cada 2 meses los sprockets que se que se encuentran en la parte derecha del equipo,
para mantener un buen funcionamiento y evitar el desgaste de los mismos ( aplique grasa que soporte 200˚
C de temperatura a prueba de punto de goteo.
4.
RECOMENDACION DE USO
Recomendaciones para la preparación de salchichas.
Posición
Tiempo (min.)
LO
120 o Mas
2
90
3
75
El pan (2 Bolsas) toma 40 minutos aproximadamente para llegar a una temperatura agradable.
•Esto es en condiciones de trabajo de 20ºC temperatura ambiente.
•Para hacer mas eficiente su producto le sugerimos adquirir el acrílico para HD-12, el cual le permitiráalcan-
zar una alta temperatura en menor tiempo.
¡CUIDADO!
Si deja trabajando su aparato en la posición "HI, 6 o 5"por un periodo prolongado de
tiempo (1 hr. o mas) el aparato puede alcanzar temperaturas de hasta 48ºC en las
paredes del gabinete lo que puede ocasionar quemaduras.
NOTA :Los tiempos de cocinado dependen del tipo de termino que se le quiera dar a la salchicha aquíse da una recomendación
solamente.
PARA VENTA, SERVICIO Y REFACCIONES CONSULTE A SU DISTRIBUIDOR AUTORIZADO.
EN CASO DE REQUERIR ALGUNA REFACCIÓN SOLICITELA CON EL MODELO Y NÚMERO DE SERIE DE
NOS RESERVAMOS EL DERECHO DE CAMBIAR CUALQUIER ESPECIFICACIÓN CONTENIDA EN ESTE
EN CASO DE NECESITAR ALGÚN SERVICIO PARA SU APARATO DIRIJASE CON CUALQUIERA DE
NUESTROS DISTRIBUIDORES MAS CERCANO. CONTAMOS CON DISTRIBUIDORES EN TODA LA
Posición
Tiempo (min.)
4
60
5
45
6
30
HI
20
SU APARATO.
MANUAL SIN PREVIO AVISO.
EN CASO DE REQUERIRI MAS INFORMACION VISITANOS EN
www.torrey.net
REPÚBLICA MEXICANA
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VITRINAS EXHIBIDORAS
3
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