superior a 24 cm.
L. APAGAR EL HORNILLO LATERAL
(SEGÚN EL MODELO)
Devuelva la perilla de control (
(O), luego cierre la válvula del cilindro de gas si el aparato
no está en uso.
Para cerrar la tapa, deslícela por sus ranuras tirando de ella h
acia arriba hasta que toque el eje y, a continuación, vuélquela
hacia delante.
M. CAMBIO DE LA BOTELLA DE GAS
1. Opere siempre en un lugar aireado y jamás en presencia de
una llama, chispa o fuente de calor.
2. (Fig. 7 B) Vuelva a colocar los mandos de regulación en
posición OFF (O), luego cierre el grifo de la botella o del
regulador.
3. Quite el regulador, compruebe que la junta se encuentre en
buen estado de estanquidad.
4. Coloque la botella llena en su sitio, vuelva a colocar el
regulador, cuidando de que el tubo no se dañe.
5. Compruebe si hay fugas de gas conforme a la Sección F.
n. utiliZación
Se recomienda utilizar guantes de protección para manipular
elementos especialmente calientes.
Durante el primer uso, caliente la barbacoa con la tapa
cerrada y los quemadores en la posición de fuego alto
(
) durante unos 30 minutos para retirar el olor a pintura
de las piezas nuevas.
En condiciones normales de funcionamiento, precaliente la
barbacoa con la tapa cerrada entre 15 y 20 minutos para
que las parrillas de calentamiento alcancen la temperatura
correcta.
Para reducir la adhesión de los alimentos en las parrillas de
cocción, antes de colocar los alimentos untar ligeramente las
parrillas de cocción con aceite de alimentación.
Para reducir la inflamación de las grasas durante la cocción,
retirar el exceso de grasa de la carne antes de la cocción.
Limpiar la barbacoa después de cada cocción para evitar la
acumulación de grasas y reducir el riesgo de inflamación.
Importante:
la barbacoa está provista de un sistema de encendido cruzado
entre los quemadores. Este sistema permite que se vuelva
a encender automáticamente un quemador que se haya
apagado accidentalmente. No obstante, si el sistema fallara,
coloque inmediatamente las perillas en la posición desactivada
(O). Abra la tapa. Espere 5 minutos para permitir que el gas
no quemado se disipe. Proceda de nuevo con la operación de
encendido únicamente después de este tiempo.
o. limPieZa y mantenimiento
Jamás modifique el aparato: toda modificación puede ser
peligrosa.
y Después de cada utilización, saque las piezas del fondo del
depósito (reflector, depósito de grasa) y límpielas con una
esponja y líquido para vajillas. También pueden lavarse en
el lavavajillas.
y Para mantener la barbacoa en perfectas condiciones de
uso, recomendamos que la limpie periódicamente (tras 1
o 2 usos).
y Espere que el aparato se haya enfriado antes de limpiarlo.
y Cierre la bombona.
Cierre la bombona
Si el aparato no se ha utilizado en más de 30 días, compruebe
también que no haya telas de araña bloqueando los orificios
de los tubos del quemador, lo que puede provocar una
) a la posición desactivada
disminución del rendimiento de la barbacoa o una combustión
peligrosa del gas fuera del quemador. Limpie los orificios del
tubo de Venturi (Fig. 6).
Paredes del hogar, estantes, banda delantera inferior, paneles
laterales y traseros, puertas, cestas laterales
Limpie también periódicamente estos elementos con una
esponja con jabón líquido para vajilla. No utilice productos
abrasivos.
Soporte de parrilla y plancha
(Fig. 11) Para facilitar la limpieza de esta base, Campingaz®
ha inventado Campingaz InstacleanTM. Gracias a Campingaz
InstacleanTM, las 6 piezas de la base son desmontables sin
necesidad de herramienta en menos de un minuto y pueden
lavarse en el lavavajillas. Dependiendo del grado de suciedad
de estas piezas, para una limpieza más completa, puede
que sea necesario pasar un cepillo por las mismas antes de
meterlas en el lavavajillas. Para el montaje y desmontaje de
estas piezas, consulte el manual de montaje.
Consulte información acerca del montaje y desmontaje de
estas piezas en el manual de montaje.
Plancha y parrilla de cocción (según modelo)
Su plancha y/o parrilla de cocción están esmaltadas.
Espere a que se enfríen antes de proceder a su limpieza.
Utilice un producto de limpieza Campingaz® BBQ Cleaner
Spray y cepillos para las barbacoas.
Puede limpiar su plancha y/o parrilla de cocción en el
lavavajillas.
Antes de colocarlas en el lavavajillas suele ser necesario
rascarlas con un cepillo flexible para retirar los residuos que
se pegan a la superficie de cocción.
(Fig. 12) Para sacar la plancha de cocción metálica y/o la
parrilla y/o la plancha de hierro fundido (según modelo), slide
your finger into the indicated holes, lift them and take hold of
them with the other hand.
(Fig. 13) Para retirar la parrilla de hierro fundido que consta
de 2 partes (según modelo) (véase el apartado R siguiente),
primero retire la parte central con la ayuda de la aleta indicada
y, a continuación, extraiga el contorno.
Su barbacoa
Su barbacoa está equipada con una bandeja para la grasa.
Recomendamos limpiarla después de cada uso. Se puede
limpiar en el lavavajillas.
Para facilitar la limpieza, puede cubrir la(s) bandeja(s)
recogegrasas con papel de aluminio desechable. Después de
usar la parrilla, tire la hoja de aluminio.
También es posible colocar un poco de arena en el fondo de
la bandeja para absorber la grasa de cocción. Tire la arena
después de cada período de cocción.
Reflector de calor (pieza en forma de W)
Puede lavar esta pieza en el lavavajillas. Antes de colocarla en
el lavavajillas, suele ser necesario limpiarla con una esponja
o con un cepillo flexible para retirar los residuos adheridos a
la superficie.
Para
eliminar
la
suciedad
recomienda utilizar bayetas de lana de acero impregnadas
de jabón.
Superficies metálicas que rodean directamente los quemadores
Estas piezas metálicas están recubiertas de aluminio. No
utilizar en ningún caso productos de limpieza para hornos, que
podrían atacar el aluminio.
Cerámicas
Las cerámicas son los componentes activos del quemador.
Enrojecen durante la utilización. No limpiarlas, mojarlas ni
frotarlas. Esto podría deteriorarlas.
P. METODOS DE COCCION
Su barbacoa 2 Series RBS ha sido diseñada especialmente
para permitirle una cocción fácil y cómoda, dando a los
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persistente,
Campingaz®
ES