Lecturas Finales De Termómetro De Carne; Cocción En Grandes Cantidades; Limpieza - Hamilton Beach Proctor Silex 32180 Manual Del Usuario

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Lecturas finales de termómetro de carne
Prepare hasta alcanzar el punto de cocción deseado midiendo la temperatura
interna de la carne con un termómetro de carne.
CARNE
Carne
Cerdo
Cordero
Jamón ahumado
Cocinar antes de comer
Completamente cocido
Carne de ave
Pollo para asar
Pavo
Cocción en grandes cantidades
• La asadera de inserción puede uti-
lizarse como un recipiente de cocción
grande cuando cocine o caliente
grandes cantidades, alrededor de
5 cuartos de galón (5 L). Puede uti-
lizarse para cocinar salsas o guisos a
fuego lento, o simplemente calentar o
entibiar grandes cantidades.

Limpieza

1. Gire el control de temperatura a OFF
(apagado). Desenchufe el horno
asador del tomacorriente y deje
enfriar.
2. Lave la tapa e introduzca la asadera
en agua caliente jabonosa. Para
quitar alimentos pegados, deje en
remojo, luego raspe con una espon-
jilla de nylon. Enjuague en agua
caliente, luego seque.
3. Limpie la parte interna de la base del
asador con un paño húmedo.
4. Limpie la parte externa del horno
asador con un paño húmedo
jabonoso, luego seque.
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JUGOSA
140°F/60ºC
*
140°F/60ºC
• Por ejemplo, configure el control de
temperatura en 250°F (120ºC) y el
horno asador calentará sopa o salsa
de espagueti de temperatura refriger-
ada a temperatura de servicio en
alrededor de una hora.
wADVERTENCIA
Peligro de choque eléctrico
• Desconecte el suministro
eléctrico antes de limpiar.
• No sumerja el cable, el enchufe
o la base en ningún líquido.
No seguir estas instrucciones podría
resultar en la muerte o choque eléc-
trico.
MEDIA BIEN COCIDA
160°F/70ºC 170°F/77ºC
160°F/70ºC 170°F/77ºC
160°F/70ºC 170°F/77ºC
160°F/70ºC
140°F/60ºC
180°F/82ºC
180°F/82ºC