MANUALE ISTRUZIONI
Forni Elettrici Professionali mod.
INTRODUZIONE
PRIMA DI PROCEDERE ALL'APERTURA DELL'IMBALLO ED ALLA INSTALLAZIONE, LEGGERE COMPLETAMENTE QUESTO MANUALE.
Gentile Cliente, La ringraziamo per aver scelto un Nostro prodotto,
La Nostra qualificata produzione, segue il principio guida del più rigoroso controllo della qualità
di ogni componente, a garanzia di un lungo periodo di costante ed efficace funzionamento.
L'impiego di parti non originali può provocare anomalie di funzionamento o danni alla
apparecchiatura; la invitiamo pertanto a richiedere eventuali parti di ricambio presso i
rivenditori.
Tutte le macchine da Noi prodotte, sono realizzate adottando moderne tecnologie e sistemi di
collaudata affidabilità, facendo sistematico riferimento alle prescrizioni normative vigenti per i
prodotti meccanici, quali le norme UNI, ed alle norme CEI per l'allestimento elettrico/elettronico.
Le apparecchiature cui questo manuale si riferisce, come tutti i prodotti della nostra Azienda,
vengono realizzati secondo criteri di buona tecnica, con rigorosa osservanza delle direttive
europee e delle norme ad esse collegate elencate nell'ultima pagina di questo manuale.
PRECAUZIONI D'USO GENERALI
Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto in quanto forniscono importanti indicazioni concernenti la sicurezza di installazione,
d'uso e di manutenzione. Facendo ciò eviterete contrattempi e possibili incidenti che comprometterebbero la Vostra sicurezza.
Dopo aver tolto l'imballaggio assicurarsi dell'integrità dell'apparecchio.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio assistenza tecnica o comunque da una persona
con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio.
Prima di collegare il Vostro apparecchio accertarsi che i dati di targa siano rispondenti a quelli della Vostra rete elettrica. L'apparecchio può subire danni
nel caso di tensione non idonea.
In caso di incompatibilità tra la Vostra presa e la spina dell'apparecchio far sostituire la presa con altra di tipo adatto da personale professionalmente
qualificato. Quest'ultimo, in particolare, dovrà anche accertare che la sezione dei cavi della presa sia idonea alla potenza assorbita dal Vostro
apparecchio.
In generale è sconsigliabile l'uso di adattatori, prese multiple e/o prolunghe. Qualora il loro uso si rendesse indispensabile è necessario utilizzare
solamente adattatori semplici o multipli e prolunghe conformi alle vigenti norme di sicurezza, facendo però attenzione a non superare il limite di portata
in valore di corrente, marcato sull'adattatore semplice e sulle prolunghe, e quello di massima potenza marcato sull'adattatore multiplo.
Non utilizzate l'apparecchio se presenta danni al cavo di alimentazione o alla spina.
Non utilizzate l'apparecchio dopo un eventuale funzionamento anomalo. In tal caso spegnerlo, e non manometterlo. Per l'eventuale riparazione
rivolgersi solamente ad un centro di assistenza tecnica EffeUno autorizzato e richiedere l'utilizzo di ricambi originali. Il mancato rispetto di quanto sopra
citato può compromettere la sicurezza del Vostro apparecchio.
Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all'uso per il quale è stato espressamente concepito. Ogni altro uso è da considerarsi improprio e
quindi pericoloso. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli. Questo
apparecchio è destinato esclusivamente all'uso professionale.
Non immergere per nessun motivo l'apparecchio, il cavo, la spina o altre parti del forno in acqua o altri liquidi; potrebbero provocare shock elettrici!
Non utilizzare l'apparecchio in presenza di esplosivi, sostanze fortemente infiammabili, gas o fiamme accese.
Non permettere che l'apparecchio sia usato dai bambini o da incapaci, senza adeguata sorveglianza. Il forno deve sempre lavorare con il presidio
dell'operatore per accertare che esso venga usato in modo proprio. I bambini devono essere sorvegliati affinché non giochino con l'apparecchio.
Non utilizzare l'apparecchio a meno di 5m di distanza minima da altri macchinari quali friggitrici o dai quali possano fuoriuscire olii, farine o sostanze
similari.
Non impugnare l'apparecchio con mani o piedi bagnati.
Non utilizzare per nessun motivo accessori non previsti da EffeUno, potrebbero creare serio pericolo.
Non usare l'apparecchio in vicinanza della vasca da bagno, doccia o lavabo, o dove la presenza di acqua possa creare potenziale fonte di pericolo.
Non tirare mai il cavo, o l'apparecchio stesso, per staccare la spina dalla presa di rete.
Non lasciare il cavo pendente.
Non lasciare l'apparecchio esposto ad agenti atmosferici quali pioggia, vento, neve, grandine ecc. Non usare all'aperto, nemmeno sotto tettoia o
copertura.
Disinserire la spina dalla presa di corrente quando l'apparecchio non è utilizzato o durante la pulizia dello stesso. Lasciare raffreddare prima di inserire
o togliere oggetti e prima di procedere alla pulizia.
Non introdurre cibi di dimensioni eccessive o utensili metallici: si possono provocare incendi o shock elettrici.
La pizza, il pane o altri alimenti possono bruciare. L'apparecchio non deve essere utilizzato i prossimità di tendaggi o altri materiali facilmente
combustibili.
Lasciate uno spazio minimo di 15-20 cm intorno al forno, cosicché ci sia aria sufficiente ai lati destro e sinistro, nonché sopra e dietro.
Non appoggiare oggetti sul forno quando è in funzione. Se il forno viene coperto o entra in contatto con materiali infiammabili (incluse tende, stoffe,
pareti e simili) durante il suo funzionamento, si possono sviluppare fiamme.
Non introdurre nel forno materiali come cartone, plastica, carta o simili perché infiammabili, o in alternativa solo quelli espressamente adatti ad alte
temperature. Non conservare all'interno del forno spento nessun tipo di materiale.
L'apparecchio è spento solo quando la spina è scollegata dalla presa di corrente.
Attenzione! Posizionare il forno in modo tale da agevolare l'apertura della porta. Non posizionate oggetti che potrebbero ostruirne il movimento.
Non mettete acqua fredda sul vetro interno della porta quando viene aperta, potrebbe rompersi il vetro. Evitate shock termici in genere.
Indossare sempre manopole da forno resistenti al calore quando si introducono o si rimuovono oggetti dal forno caldo.
Consigliamo l'installazione su un tavolo o su un piano orizzontale in acciaio o marmo ad un'altezza di almeno 85 cm, fuori dalla portata dei bambini.
Mantenete inoltre una distanza di ameno 15-20 cm tra il forno e i mobili/pareti circostanti. Non utilizzate per l appoggio dell apparecchio mobili o
supporti di materiale diverso dall'acciaio e/o dal marmo.
NON INCASSABILE NE' SOVRAPPONIBILE NEMMENO PARZIALMENTE
PRIMA DELL' USO
È un forno elettrico speciale per pizza, studiato e costruito con piani di cottura in pietra refrattaria adatta all'uso alimentare sfruttando al massimo la sua
caratteristica più importante, che è quella di cedere calore uniformemente, assorbendo l'umidità della pasta in cottura ottenendo così il risultato di
cuocere la pizza croccante in casa con la stesso risultato delle più rinomate pizzerie.
Cuoce in circa 4/5 minuti qualsiasi tipo di pizza, calzone, ecc. utilizzando pasta fatta in casa od acquistata dal proprio fornaio. È possibile utilizzare
qualunque altro tipo di pasta o pizza già pronta (surgelata, precotta, ecc.). In questo ultimo caso l'uso del nostro forno pizza riduce notevolmente i tempi
di cottura indicati sulle confezioni dei prodotti.
Release
01 - 2016
F1