zijn, en precies op de bodem van de kamer zaken. Stel de vorm vast en
draaihem rechts totdat hij stopt (zie onderstaande tekening). Sluit het
deksel met kijkvenster.
Algemene acties tijdens bediening van het apparaat
1. Sluit de broodbakmachine aan het stroomnet. Schakel het apparaat in
door op de knop «I/0» aan te drukkenop de zijpaneel. Het apparaat zal
piepen en op het display zal programmanummer (standaard - 1) verschi-
jnenen zijn lopende tijd (03:00).
2. Druk op de knop «Menu» en kies het nummer van het bereidingspro-
gramma (van 1 tot 17) - het zal op het display verschijnen.
No
Programma
No
Programma
No
1
Basic
7
European Bread
13
2
French Bread
8
Cake
14
3
Whole Grain Bread
9
Pasta Dough
15
4
Sweet Bread
10
Yeast dough
16
5
Gluten Free Bread
11
Oatmeal
17
6
Express
12
Yogurt
3. Afhankelijk van het aantal ingrediënten in de kom met behulp van de
knop «Weight» selecteer gewicht van de afgebakken product. Gewichtsin-
dicatorzal schuivenvan het bovenste gedeelte van het scherm. Het gewicht
van het product is niet in alle programma's te instellen.
4. Door op de knop «Crust» te drukken selecteer het gewenste type korst
van het product (licht, medium, donker). Indicator van korstkleur zal
schuiven in de onderste deel van het display. Als standaard staat «med-
dium» waarde ingesteld. Korstkleur is niet in alle programma's te instellen.
5. Het display naast het programmanummer zal standaard bereidingstijd
verschijnen. U kunt dit handmatig wijzigen (alleen voor programma's 12,
15-17) met behulp van de knoppen (verlengen) en (verkorten). Wijzigings-
bereik van tijd en instelstap zijn afhankelijk van het gekozen programma.
6. Indien nodig stel uitgestelde start (alleen voor programma's 1-7) door op
de knoppen te drukken en .
Let op dat in programma's 1-7 met behulp van de knoppen en kan de
tijd ingesteld worden waarna het gerecht klaar is, met inbegrip van uit-
gestelde start (daarbij de bereidingstijd verandert niet). In programma's 12,
15-17 met dezelfde knoppen kan de bereidingstijd verandert worden.
7.
Druk op de knop «Start/Stop». De timer start met aftellen van de resterende
tijd tot het einde van bereiding.
8. Tijdens het functioneren voert het apparaat een reeks acties, waarvan de
namen bevinden zich links en rechts van het display. Indicator op het
display geeft aan welke actie op dit moment aan de gang is.
9. Na 15-20 minuten (afhankelijk van het programma) na de start zal een
geluidssignaal waarschuwen over de noodzaak om extra ingrediënten toe
te voegen. Open het deksel van het apparaat en giet de voorbereide in-
grediënten in de bakvorm. Deze functie is beschikbaar alleen in pro-
gramma's 1, 3-5, 7.
10. Aan het einde van werk in 1-8 programma's zal automatisch de functie
van opwarming geactiveerd worden. Indicator van acties verplaatst zich
naar het label «Keep Warm».
11. Na voltooiing van programma's 9-17, evenals na afloop van opwarmings-
functie hoort u 5 pieptonen en het apparaat schakelt in de stand-bymodus.
Indicator van acties verplaatst zich naar het label «Program is complete».
12. Om het programma te onderbreken en resetten met terugkeer naar het
menu of om de opwarming functie uit te schakelen houd de knop «Start/
Stop» voor een paar seconden ingedrukt. Na het bakken zet de oven uit
door op de knop «I/0» te drukken en trek de snoer uit stopcontact.
Uithalen van gebakken brood
1. Open het deksel. Met behulp van ovenwanten, haal het gebakken brood
met het handvat van de bakvorm uit.
WAARSCHUWING! Vergeet niet dat aan het einde van het bereidingsproces
Programma
zijn het brood, vorm en oven vrij heet! Wees voorzichtig, gebruik ovenwanten
om brandwonden te voorkomen! Zet de hete vorm met brood niet op het
tafelkleed, plastic of andere warmte-gevoelige ondergrond die vlam kan vatten
Jam
of smelten!
2. Zet het bakvorm ondersteboven en verwijder het bereide brood uit de
Bake
form, leg hem op een onderstel of schotel. Laat het brood gedurende 20
minuten afkoelen.Constructie van broodbakmachine bepaalt dat na het
Rice/Grain
verwijdering van het gebak uit de kom moet het kneedblad op de as
binnen de vorm moet blijven. Als dit niet gebeurd is en het blad is in het
brood achtergelaten, het is geen defect. Verwijder het blad met een spe-
Pilaf
ciaal daarvoor bestemde haak.
3. Nadat de bakvorm en het apparaat zijn afgekoeld maak ze schoon in
Dessert
overeenstemming met de paragraaf «Onderhoud van het apparaat».
BELANGRIJK: Reinig het inwendige oppervlak van de vorm en het apparaat
na elk gebruik.
Omgaan met de bakvorm
De bakvorm en kneedblad hebben antiaanbaklaag die vermijdt de verschijning
van de vlekken en vereenvoudigt verwijdering van afgebakken brood. Om be-
schadiging van het oppervlak te vermijden, volg dan de onderstaande instruc-
ties.
1. Gebruik geen metalen of scherpe voorwerpen (zoals een mes of een vork)
om het brood op te halen uit de kom.
2. Voor het snijden van een brood, zorg ervoor dat er geen kneedblad binnen
zit. Als het blad er in zit, wacht tot het brood afkoelt en verwijder het dan
met een speciale haak. Wees voorzichtig bij het hanteren van het kneed-
blad, want het heet kan zijn.
3. Harde, grove of grote ingrediënten (zoals volkoren meel, suiker, noten of
zaden) kunnen de antiaanbaklaag van de kom beschadigen. Als u veel
ingrediënten gebruikt, verdeel ze in kleine stukjes. Houden aan de aan-
bevolen hoeveelheden en operationele procedures die staan vermeld in
recepten.
Snijden en bewaren van brood
Gebruik een elektrische of een speciaal gekarteld mes om het brood te snijden.
Bewaar ongebruikte brood in gesloten verpakking (in luchtdicht plastic zakken
of plastic containers) bij kamertemperatuur gedurende niet meer dan 3 dagen.
Voor langere bewaring (tot 1 maand), plaatst het brood in een afgesloten
container in de vriezer. Angezien zelfgebakken brood bevat geen conserver-
ingsmiddelen, kan hij uitdrogen en verslechteren sneller dan een industrieel
gemaakte brood.
Functie van automatische handhaving van temperatuur van klare
gerecht (automatische opwarming)
Broodbakmachine is voorzien van functie van automatische handhaving van
klare gerechten, die schakelt automatisch in na voltooiing van het programma
(alleen in programmah 1-8. Daarom voorafgaand aan het verwijderen van het
eindproduct uit de broodbakmachine houd de knopde «Start/Stop» ingedrukt
RBM-M1907-E
voor een paar seconden om de functie van automatische opwarming uit te
schakelen. Als het brood laten in de oven staan zonder opwarming, wordt het
verdampte vocht weer geabsorbeerd: het product wordt klef. Automatische
opwarming voorkomt vochtopname en helpt om het product zacht voor enige
tijd te blijven. Echter, om een perfecte kwaliteit van het product tekrijgen is het
aanbevolen, indien mogelijk, om het brood gelijk na het einde van het bakpro-
ces uit de kom te verwijderen.
Instelling van uitgestelde start
Uitgestelde startmodus stelt u in staat om het product na gewenste tijdstip te
bereiden in het interval tot hoogstens 15 uur (inclusief bereidingstijd) met
instelstap van 10 minuten. Gebruik deze functie niet als in het recept worden
bederfelijke producten gebruikt.
1. Modus van uitgestelde start is niet in alle programma's beschikbaar.
2. Zorg ervoor dat de ingrediënten worden geladen, selecteer het program-
manummer, gewicht en kleur van broodkorst.
3. Druk op de timerknop en stel de tijd in waarna moet het werk van de
geselecteerde programma beeindigen (in het bereik van maximaal 15 uur
met stap van 10 minuten). Om de tijdwaarde snel te verhogen of verlagen
houd de knopofingedrukt.
Voorbeeld. Nu is 21:00 uur en u wilt dat brood tot 07:00 afgebakt is, dus na
10 uur. Laten we zeggen dat u hebt voor de volgende parameters gekozen:
Programma 1, product gewicht 750 g, aanbakkorst medium. Het display toont
bereidingstijd 02:55 uur. Houd de knop ingedrukt totdat het display de
getallen 10:00 toont. Als u de gewenste tijd heeft gemist door op de knop
te drukken kunt u de tijd verminderen. U heeft een uitgestelde start ingesteld.
Nu zal het bakproces na 10 uur voltooien, dat wil zeggen, om 07:00 uur zal
het verse geurige brood voor u klaar staan.
III. ONDERHOUD VAN HET APPARAAT
Voordat u gaat het apparaat schoonmaaken, zorg ervoor dat de stekker uit het
stopcontact is afgetroken en het apparaat volledig afgekoeld is. Voor verder
gebruik veeg het apparaat en onderdelen altijd droog.
1. Open het deksel en verwijder de bakvorm, draai de handgreep zachtjest-
egen de klokwijzeren trek de vorm omhoog.
2. Verwijderen kneedblad. Als het blad komt niet los van de as, vul de vorm
met warm water en laat hem voor een tijdje staan. Daardoor zal het
aangekleefde deeg verzachten en het blad zal gemakkelijk los komen.
3. Was de maatbeker, maatlepel, bakvorm en kneedblad met een zachte spons
in warm water met afwasmiddel en en droog ze uit. Als de binnenkant van
het kneedblad is zwaar verontreinigd, leg het voor een tijdje in warm
water, daarna reinig het schoon.
4. Reinig de binnenkant en de behuizing van het apparaat met een vochtige
doek. Indien nodig gebruik wat wasmiddel. Verwijd volledig de reinig-
ingsmiddel met een vochtige spons of doek, anders kan het van invloed
op de smaak van het gebak zijn.
WAARSCHUWING! Dompel het apparaat en het netsnoer niet in water of an-
dere vloeistof. Broodbakmachine en haar onderdelen zijn niet geschikt voor
het wassen in de vaatwasmachine.
Bij de reiniging van de broodbakmachine en haar onderdelengebruik geen
schuurmiddelen of sponsjes met harde of schurende laag en chemisch
agressieve stoffen.
Het deksel van het apparaat kan eenvoudige verwijderdworden voor de reinig-
ing.
5. Om het deksel te verwijderen, open het onder een hoek van 80-85° en
voorzichtig zonder inspanning trek het naar u toe door het verwijderen
scharnieren van het deksel uit de sleuven van het apparaat.
6. Reinig en droog het deksel af.
NLD
27