Consejos De Cocina - Ambiano DF-608B Manual Del Usuario

Consejos de cocina


Si va a usar pinchos/brochetas de madera o bambú, moje los pinchos/las
brochetas con agua al menos 30 minutos antes de usarlos para prevenir que
se quemen.

Utilice únicamente utensilios de nailon, plástico o madera para evitar que la
superficie antiadherente se dañe/raye. No corte nunca los alimentos sobre la
superficie antiadherente.

Corte los alimentos en pedazos pequeños y de una misma medida para
garantizar una cocción uniforme.

La comida congelada siempre deberá descongelarse antes de ponerla en la
parrilla.

Si va a preparar verduras, pescado o carne magra a la parrilla, rocíe
previamente la superficie de la parrilla con aerosol de cocina. Si va a preparar
carne a la parrilla y la carne contiene alguna porción de grasa, o si la comida
ha sido marinada, no es necesario que trate la parrilla antes de cocinar.

Si usará una salsa para marinar a base de aceite, coloque la parrilla cerca de
una campana extractora de humo. El aceite y la grasa pueden producir humo.
Guía de cocción
ALIMENTOS
Pescado
Tocino
Longaniza/Chorizo
Hamburguesas
Hot Dogs (Perros
Calientes)
Pechuga de pollo
Chuletas de cerdo con
hueso
Bistec (poco
hecho/casi crudo)
Bistec (bien cocido)
Nota: esta tabla es únicamente para que la use de referencia. Es posible que usted
necesite ajustar el tiempo de cocción y la temperatura según el tipo, tamaño y
grosor de los alimentos y su propio gusto personal.
TIEMPO DE COCCIÓ
APROXIMADO
10-15 minutos
10-15 minutos
20 minutos
15-20 minutos
15 minutos
15-20 minutos cada lado
10-12 minutos cada lado
4-6 minutos cada lado
(dependiendo del grosor)
7-9 minutos cada lado
(dependiendo del grosor)
Consejos de cocina
TEMPERATURA
300 °F (148.88 °C)
275 °F (135 °C)
275 °F (135 °C)
325 °F (162.77 °C)
300 °F (148.88 °C)
325 °F (162.77 °C)
300 °F (148.88 °C)
350 °F (176.66 °C)
350 °F (176.66 °C)
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