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Guía para batir
La siguiente guía para batir es una sugerencia para seleccionar entre las 6
velocidades de la batidora. Comience en la velocidad 1 y aumente a la velocidad
deseada según la consistencia de la receta.
VELOCIDAD
FUNCIÓN
0
O APAGADO y/o Expulsar
1
BAJA para agregar o mezclar ingredientes secos, panecillos o
panes rápidos
2
Para batir mantequilla, azúcar y la mayoría de masas para galletas
3
MEDIANA para la mayoría de las mezclas preparadas para pasteles
4
Para glaseado y puré de papas; masa para pan
5
Para batir claras de huevo; masa para pan
6
Velocidad ALTA para batir crema; masa para pan
NOTA: Los ganchos para masa se deben usar solamente a velocidades entre
3 y 6.
Sugerencias para el batido de masa de galleta
La masa para galletas es una de las
masas más espesas para batir. Esta
tarea se puede hacer más fácil
siguiendo estas sugerencias:
• Use un tazón de batido grande para
que los ingredientes se puedan
esparcir y sea más fácil mezclarlos.
• La mantequilla o la margarina deben
estar a temperatura ambiente.
La limpieza de su batidora
1. Siempre apague y desenchufe la
batidora del tomacorriente antes de
expulsar los accesorios.
2. Lave los accesorios en agua caliente
con jabón, enjuague y seque.
3. Limpie el cuerpo de la batidora y el
cable con un paño limpio y húmedo.
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11:13 AM
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• Agregue los ingredientes uno por uno
y mezcle bien después de cada
adición.
• Agregue una taza de harina a la vez.
• Para agregar trozos de chocolate o
nueces a una masa o pasta muy
espesa, recomendamos mezclarlos a
mano al final de la receta.
NOTAS:
• No use productos de limpieza o
esponjillas abrasivos.
• La caja opcional de almacenamiento
se debe limpiar con un paño
húmedo. No se puede limpiar en la
lavavajillas.
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