ES
Jalousies de edamame y salmón
Preparación y elaboración: aprox. 20 min.
Horneado: aprox. 16 min.
Se obtienen aprox. 12 ud.
90 g
de Edamame en lata, lavadas, secadas y
cortadas finas
70 g
de yogur de soja natural
50 g
de salmón ahumado, troceado fino
1
cucharada de salsa de soja
½
cucharadita de wasabi
1
hojaldre extendido
(aprox. 25 × 42 cm, aprox. 320 g)
1
huevo, batido
1. Mezclar el Edamame y todos los ingredientes
incluido el wasabi. Distribuir el relleno de forma
uniforme sobre la pasta, moldear la jalousie y
pintar con un poco de huevo (véase el manual
de instrucciones ver pág 8).
2. Horneado: aprox. 16 min. en el horno
precalentado a 200 °C (aire caliente). Sacar del
horno y dejar enfriar un poco.
Consejos:
• En lugar de salmón puede utilizarse tofu y en
lugar de Edamame pueden utilizarse guisantes
hervidos.
• Antes del horneado espolvorear las jalousies con
un poco de sésamo.
Porción: 127 kcal, F 7 g, Kh 12 g, E 4 g
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Jalousies de queso brie y arándanos
Preparación y elaboración: aprox. 15 min.
Horneado: aprox. 16 min.
Se obtienen aprox. 12 ud.
160 g
de queso Brie, machacado
40 g
de arándanos en conserva
10 g
de nueces, troceadas finas
1
hojaldre extendido
(aprox. 25 × 42 cm, aprox. 320 g)
1
huevo, batido
1. Mezclar bien el queso, los arándanos y las
nueces con un tenedor. Distribuir el relleno
de forma uniforme sobre la pasta, moldear la
jalousie y pintar con un poco de huevo (véase el
manual de instrucciones ver pág 8).
2. Horneado: aprox. 16 min. en el horno
precalentado a 200 °C (aire caliente). Sacar del
horno y dejar enfriar un poco.
Consejo: En lugar de queso Brie puede utilizarse
queso Gorgonzola o Mascarpone.
Porción: 162 kcal, F 11 g, Kh 12 g, E 4 g
Jalousies de piña y coco
Preparación y elaboración: aprox. 15 min.
Horneado: aprox. 16 min.
Se obtienen aprox. 12 unidades
80 g
de requesón de nata
90 g
de piña en lata, escurrida, en dados
pequeños
40 g
de coco rallado
1
cucharada de azúcar en polvo
1
hojaldre extendido
(aprox. 25 × 42 cm, aprox. 320 g)
1
huevo, batido
1. Mezclar el requesón, la piña, el coco rallado y el
azúcar en polvo. Distribuir el relleno de forma
uniforme sobre la pasta, moldear la jalousie y
pintar con un poco de huevo (véase el manual
de instrucciones ver pág 8).
2. Horneado: aprox. 16 min. en el horno
precalentado a 200 °C (aire caliente). Sacar del
horno y dejar enfriar un poco.
Consejos:
• Servir con helado de nata agria por encima.
• Antes del horneado espolvorear las jalousies con
ralladura de coco.
Porción: 149 kcal, F 7 g, Kh 15 g, E 2 g
Jalousies de cacahuete y chocolate
Preparación y elaboración: aprox. 15 min.
Horneado: aprox. 16 min.
Se obtienen aprox. 12 ud.
110 g
de manteca de cacahuete
100 g
de chocolate de cacahuete crujiente
(p. ej. Snickers), troceado grueso
1
hojaldre extendido
(aprox. 25 × 42 cm, aprox. 320 g)
1
huevo, batido
1. Mezclar la manteca de cacahuete con la tableta
de chocolate. Distribuir el relleno de forma
uniforme sobre la pasta, moldear la jalousie y
pintar con un poco de huevo (véase el manual
de instrucciones ver pág 8).
2. Horneado: aprox. 16 min. en el horno
precalentado a 200 °C (aire caliente). Sacar del
horno y dejar enfriar un poco.
Consejo: En lugar de una tableta de chocolate de
cacahuete crujiente puede utilizarse una tableta de
chocolate de caramelo o turrón.
Porción: 206 kcal, F 13 g, Kh 16 g, E 4 g
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