Mastro GLB0049 Instrucciones De Uso página 15

MANUAL DE INSTRUCCIONES PARA LAVAVAJILLAS
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a) Controlar que el nivel de agua en el tanque de lavado, una vez
que éste se haya llenado, se encuentre a 1-2 cm por debajo del
nivel de derrame.
b) Controle que la temperatura de la cuba de lavado sea de 55 ÷
60°C.
Controle que la temperatura del calentador sea de 85 ÷ 90°C.
c) Controlar el tornillo de regulación del sistema de remolque,
verificando que, solo con la fuerza de las manos, sea posible detener
el avance de las cestas. Una carga completa de cestas llenas de
platos no debe bloquear el avance del remolque.
d) Controlar el funcionamiento del dosificador automático del
tensioactivo que, en todo caso, será activado por el técnico que lo
instale.
e) Controlar el buen funcionamiento del economizador de aclarado.
Éste tiene que iniciar la erogación del agua caliente a presión de red,
tan pronto como una cesta llega debajo de los brazos rociadores y
tiene que hacerla cesar cuando la cesta sale al exterior. Para realizar
este control se puede quitar la cortina de salida.
Se aconseja efectuar este control cuando el agua de la caldera
está fría.
f) Controlar el funcionamiento del interruptor de final de programa de
la máquina, que debe bloquear el funcionamiento del motor de avance
y de la bomba, cuando una cesta llega al final del piso. Se vuelve a
poner en función quitando la cesta.
g) Controlar el sentido de rotación de las bombas y de los motores;
si girasen en sentido contrario invertir las dos fases del cable de
alimentación.
NOTA
Controle el sentido de rotación del arrastre. El motorreductor
debe girar en sentido de las agujas del reloj (como en la
figura), en caso contrario invertir una fase en la toma de
corriente del cable de alimentación.
ATENCIÓN: ¡Si el arrastre gira en el sentido contrario al
indicado, la seguridad mecánica no funciona!
Comunicamos que la no-realización de dichos controles provoca
la anulación automática de la garantía.
3.10.2 CONTROLES