Tabla De Tiempos De Cocción - T-Fal Steam Cuisine 700cl Manual Del Usario

5063767 ME COMPACT AFE
Tabla de tiempos de cocción
Pescados • Mariscos
Alimento
Filetes de pescado
Steak
Carnes • Aves
Alimento
Pollo
Salchichas
(pincharlas antes de la cocción)
Verduras
Alimento
Alcachofas
(Corte la base)
Espárragos
(Atraviese los espárragos
para que el vapor circule)
Brocolis
Coles (cuartos)
Zanahorias
Champiñones
Calabacines (émincées)
Espinacas
Judías verdes (fins)
(Cruzarlas para que
el vapor circule)
Chícharos
Papas
(pour réduire le temps de cuisson,
émincer les pommes de terre)
Arroz • Cereales • Pasta
Alimento
Arroz blanco
Arroz completo
Sémola de coucous
(granos medianos)
Pasta (spaghettis)
Otros alimentos
Alimento
Huevos
Manzanas/Peras
Recalentamiento
Alimento
Carne
Pasta
Verduras
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Tipo Cantidad
Congelados 250 g
Fresco 250 g
Atún 250/400 g
Salmón 250/400 g
Tipo Cantidad
Filetes 250 g
450 g
Snack 400 g
Frankfurt 400 g
Tipo Cantidad
Frescas 3 medianas
Frescos 400 g
Congelados 400 g
Frescos 400 g
Congelados 400 g
Frescos 400 g
Frescas 400 g
Frescos 200 g
Frescas 400 g
Frescos 250 g
Congelados 400 g
Frescos 400 g
Congelados 400 g
Frescos 400 g
Congelados 400 g
Frescas 10-12 pequeñas 20 - 22 min.
Tipo Cantidad
200 g/2 pers. 3 dl
300 g/3 pers. 4,5 dl
200 g/2 pers. 3 dl
150 g/2 pers. 3 dl
120 g/2 pers. 5 dl
Tipo Cantidad
Duros 6
Pasados 6
por agua
Frescas 4 medianas
Tipo Cantidad
Trozos
Tiempo de cocción
10 - 12 min.
que se indican son
6 - 8 min.
orientativos, pueden
10 - 12 min.
variar en función del
12 - 14 min.
tamaño de los alimen-
tos, el espacio dejado
entre los mismos, las
Tiempo de cocción
cantidades o los gustos
12 - 15 min.
de cada cual.
30 - 35 min.
10 min.
15 min.
mentos que requieran
Tiempo de cocción
un tiempo de cocción
45 - 50 min.
diferente: coloque los
de mayor tamaño o los
13 - 15 min.
que tardan más en
16 - 18 min.
cocer en el tazón nº 1.
Durante la cocción,
16 - 18 min. añada el tazón nº 2, con
los alimentos de coc-
15 - 18 min.
ción más rápida.
40 - 45 min.
20 - 22 min.
12 - 15 min.
16 - 18 min.
8 - 10 min.
protectores para
18 - 20 min.
manipular los tazones
35 - 40 min.
durante la cocción.
25 - 28 min.
10 - 12 min.
15 - 18 min.
requerirá más tiempo si
se realiza en el tazón
nº 3 (según modelo).
Tiempo de cocción
25 min.
35 min.
35 min.
5 - 10 min.
18 - 20 min.
Tiempo de cocción
18 min.
10 min.
15 - 18 min.
Tiempo de cocción
10 - 20 min.
10 - 20 min.
5 - 15 min.
Esp
Los tiempos
En caso de ali-
Utilice guantes
La cocción
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