Manitowoc Multiplex 2803 Serie Instrucciones De Instalación Y Funcionamiento

Instalación
Antes de proceder a la instalación, verifique que se
cumplen todos los requisitos para las unidades
condensadoras remotas de montaje en techo (si fuese
el caso). Si la unidad tiene un condensador remoto,
remítase a las instrucciones sobre instalación del
condensador remoto suministradas con la unidad
condensadora y remítase a la sección sobre instalación
de juegos de líneas de refrigeración remotas.
Importante
Si está instalando una unidad remota, hay una
válvula king de refrigeración situada tras el
compresor. Esta válvula debe ser asentada de
forma posterior antes de poner en marcha el
compresor. No hacer tal cosa acortará su ciclo y
puede dañar el compresor.
Importante
Al instalar una unidad de refrigeración remota
Multiplex, deberá conectarla a una bobina de
condensador nueva. Conectar una unidad de
refrigeración remota Multiplex nueva a una bobina
de condensador remota usada puede hacer nulas
todas las garantías.
REQUISITOS DE PREINSTALACIÓN
Requerimientos para unidades de refrigeración
de mezcla posterior
• El conducto puede discurrir por un bastidor de piso o
de techo.
• Condiciones ambientales de funcionamiento
mínimas de 15.6° C y máximas de 41° C.
• El suministro de sirope deberá estar situado en el
stand o ser adyacente a la unidad de refrigeración.
Manitowoc Foodservice International S.A.S. 18 Chemin de Charbonnières F-69132 Ecully Cedex
Unidades de Refrigeración de
Soda de Mezcla Posterior
Models 2803, 11M, 38M, 44M y 50M
Disposiciones eléctricas
El servicio eléctrico debe corresponderse con los
requerimientos que constan en la placa de número de
serie de la unidad. En el costado de la unidad se
encuentra una apertura para enrutar el servicio hasta la
caja de instalación eléctrica de campo. El cableado
debe ser conforme a los códigos aplicables.
1. Para unidades domésticas se requerirá uno o más
receptáculos de pared de 15 Amp, 120 Volt si se
instalan accesorios en la unidad como son el
ensamblaje de control CO
bomba impulsora de agua.
2. Para versiones internacionales, remítase a los
códigos que se hallan directamente sobre el equipo
opcional instalado y al diagrama de cableado.
Requerimientos de fontanería
Deberá proveerse suministro de agua entrante antes de
la instalación de la unidad de refrigeración y éste deberá
ser conforme con los requerimientos locales de
fontanería.
1. Deberá conectarse una línea de suministro de agua
de al menos 2,54 cm (1 pulg) con una válvula de
cierre manual a al menos 183 cm de la unidad. La
presión del suministro de agua entrante no deberá
exceder de 4,8 bares estáticos y no deberá ser
inferior a 2,8 bares dinámicos.
2. Localice la manguera de drenaje, la ménsula y los
2 tornillos suministrados con el kit de instalación.
Conecte la manguera de drenaje al tubo de
sobreflujo de baño maría situado en el fondo de la
unidad de refrigeración.
3. Conecte la línea de suministro del colector de agua,
situada en el panel de mampara del compartimiento
del motor, al suministro principal de agua. La válvula
de cierre del suministro principal de agua debe
permanecer en la posición "OFF". Si ha de
instalarse un filtro de agua, conecte la línea al
adaptador de salida del filtro. Instale la fontanería de
acuerdo con los códigos de instalación aplicables.
Teléfono: +33 (0)4 72 18 22 50 Fax: +33 (0)4 72 18 22 60 Web: www.manitowocfsg.com
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