In Canada:
www.GEAppliances.ca
Printed.in.the.United.States
GEAppliances.com
Safety Instructions
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Operating Instructions
Kitchen.Timer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Oven. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14–35
..Adjust.Oven.Thermostat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
..Baking.or.Roasting. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
..Broiling,.Broiling.Guide. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
..Controls. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,.15
..Convection.Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23–26
..Lower.Oven.Drawer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
..Preheating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
..Probe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
..Sabbath.Feature. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
..Self-Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,.30
..Slow.Cook,.Warming.and.Proofing.Features. . . . . . . . . . . 27,.28
..Special.Features. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31,.32
..Timed.Baking.and.Roasting. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
..Warming.Drawer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Surface.Units. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..6–13
..Cookware. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
..Griddle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,.13
..Knob-Controlled.Models. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,.11
..Touch.Pad-Controlled.Models . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8,.9
Care and Cleaning
Aluminum.Foil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,.5,.17,.34
Control.Knobs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Control.Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Glass.Cooktop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,.43
Lift-Off.Oven.Door. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,.38
Light. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,.41
Oven.Floor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Oven.Heating.Elements. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Racks. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38,.39
Removable.Warming.Drawer/Lower.Oven.Drawer.Pan. . . . . .40
Storage.Drawer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Surfaces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Vent. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .,.39
Troubleshooting Tips
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44–48
Accessories
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
Consumer Support
Consumer.Support. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52
Warranty. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51
Write the model and serial
numbers here:
Model # ________________
Serial # ________________
You can find them on a label
behind the drawer or behind the
lower oven door on the front of
the range frame.
2–5
Owner's Manual
Quick Set V,
Quick Set VI and
Next Step Control
Printed.on.
Recycled.Paper
49-80628 01-11 GE