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ATTENTION :
avant de chaque opération de nettoyage, déconnecter l'appareil de l'alimentation en gaz et de
l'alimentation électrique.
Vitrocéramique
Pour maintenir brillante la surface vitrocéramique, il est conseiller de traiter la surface en verre,
avant de l'utilisation, avec un produit sur base de silicone, pour former une pellicule protectrice
contre eau et encrassements. Cette pellicule protectrice n'est pas durable, c'est pourquoi il faut
renouveler souvent l'application du produit.
Il est très important de nettoyer toujours la surface après l'utilisation, quand le verre est encore
chaud.
Pour le nettoyage, ne pas utiliser éponges métalliques, produits abrasifs ni sprays corrosifs.
En dépendance du niveau d'encrassement, il faut rappeler ce qui suit :
- Pour les manches légères, il est suffisant d'utiliser une éponge humide.
- Les encrassements résistants et incrustés peuvent s'éliminer facilement avec une raclette (fig.
6/B), qui n'est pas inclue dans le jeu de la plaque de cuisson, mais qui peut être trouvée
facilement au marché local. Il faut l'utiliser avec attention, puisqu'elle peut causer blessures.
- Il faut éliminer les résidus des liquides versés par les casseroles au moyen du vinaigre ou
limon.
- Prêter attention pour ne pas laisser tomber sucre ou aliments sucrés sur la plaque pendant la
cuisson. Si tel est le cas, il faut éteindre la plaque de cuisson et nettoyer immédiatement les
manches encore chaudes au moyen d'eau chaude et une raclette.
- En cas de mauvais nettoyage de la plaque ou de manipulation incorrecte avec les récipients, il
est possible que couleurs, reflets métalliques ou éraflures apparaissent avec le temps. Ces
éraflures, bien qu'ils soient difficiles d'éliminer, n'influent pas sur bon fonctionnement de la
plaque de cuisson.
- Ne pas utiliser jets de vapeur pour nettoyer l'appareil.
3F (60)
5F (70)
NETTOYAGE
MESURES À RESPECTER (en mm)
A
B
553
473
553
473
MUR
MUR
C
D
63,5
63,5
63,5
63,5
FIG. 7
FIG. 8
9
E
F
173,5 min.
70 min
175 min.
70 min
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