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No utilice nunca utensilios de metal o ribeteados con metal al usar la función
de microondas
Las microondas no pueden penetrar en el metal. Rebotarán en cualquier objeto
metálico del horno y formarán arcos y un alarmante fenómeno que recuerda a
los rayos. La mayoría de los utensilios de cocina no metálicos y resistentes al
calor son aptos para usarse en el microondas. Sin embargo, algunos pueden
contener materiales que los inadecuen como utensilios para microondas. Si
tiene alguna duda sobre un utensilio en particular, hay un sencillo método
para determinar si puede usarse con la función de microondas. Coloque el
utensilio en cuestión junto a un cuenco lleno de agua usando la función de
microondas. Active la función de microondas a potencia ALTA durante 1
minuto. Si el agua se calienta pero el utensilio permanece frío al contacto,
significa que es apto para microondas. Sin embargo, si el agua no cambia de
temperatura pero el utensilio se calienta, las microondas están siendo
absorbidas por el utensilio, lo que significa que no es apto para microondas.
Probablemente tenga muchos artículos a mano en la cocina que se puedan
usar como equipo de cocina con microondas. Solamente tiene que leer la
siguiente lista de comprobación.
Platos de cena
Hay muchos tipos de platos aptos para microondas. Si tiene alguna duda,
consulte la documentación del fabricante o realice la prueba de microondas.
Cristal
El cristal resistente al calor es apto para el microondas. Esto incluye todas las
marcas de artículos de cocina de cristal templado en horno. Sin embargo, no
use artículos de cristal delicados, como vasos de whisky o copas, ya que
podrían agrietarse por el calor de la comida.
Recipientes de plástico
Estos pueden usarse para guardar comidas que se han de recalentar
rápidamente. Sin embargo, no deben usarse para guardar alimentos que
necesitarán un considerable periodo de tiempo en el horno, ya que la comida
caliente, acabará deformando o derritiendo los recipientes de plástico.
Papel
Los platos y recipientes de papel son cómodos y seguros para usar en el
microondas, suponiendo que el tiempo de cocción es corto y los alimentos
que se vayan a cocinar son bajos en grasa y humedad. El papel de cocina
es también muy útil para envolver alimentos y para cubrir las bandejas de
horneado en la que se cocinarán alimentos grasientos como el bacon. En
general, evite los productos de papel de colores ya que el color podría
desteñir. Algunos productos de papel reciclado pueden contener
impurezas que podrían formar arcos o fuego al usarse con la función de
microondas.
Bolsas de cocina de plástico
Suponiendo que son especiales para cocina, pueden usarse con el
microondas. Sin embargo, asegúrese de perforar la bolsa para que el
vapor pueda salir. No use bolsas de plástico normales para cocinar con
microondas, ya que se derretirán y se romperán.
Artículos de cocina de plástico para microondas
Hay disponible una gran variedad de artículos de cocina de diversos
tamaños y formas seguros para usar con microondas. En la mayoría de los
casos, probablemente pueda usar artículos que ya tiene a mano en lugar
de buscar nuevo equipo de cocina.
Utensilios de barro, de piedra o cerámica
Los recipientes de estos materiales son generalmente aptos para usar con
microondas, pero debería comprobarlo para asegurarse.
PRECAUCIÓN
Algunos artículos con un alto contenido de plomo o hierro no son aptos
como utensilios de cocina.
Debe comprobar los utensilios para asegurarse de que son adecuados
para usarse con microondas.
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Utensilios para
microondas
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