Thermador Professional PRO-GRAND PD304 Manual Del Usuario página 37

Chapitre 3 : Déballage, manutention et mise en place de la cuisinière
- En raison du poids de la cuisinière, il convient
d'utiliser une plate-forme à roulettes souples pour
la déplacer. Le poids doit être uniformément réparti
sur la plate-forme (voir Figure 6).
- Transportez la cuisinière sur la plate-forme près
de son emplacement définitif, basculez-la pour
qu'elle soit portée par les pieds arrière et retirez la
plate-forme. PROTÉGEZ LE SOL SE
TROUVANT SOUS
(MORCEAUX DE BOIS, TAPIS, ETC.)
AVANT DE METTRE LA CUISINIÈRE EN
PLACE. Installez le dispositif antibascule
(Chapitre 4), raccordez le gaz et l'électricité
(Chapitres 5 et 6) et installez la plaque de
protection (Chapitre 7) avant de placer
définitivement la cuisinière.
- Pour garantir son bon fonctionnement, la
cuisinière professionnelle doit être nivelée.
(Ce point est important pour tous les produits
équipés d'une plaque chauffante.) La cuisinière
se nivelle en réglant les pieds avec une clé.
- Remettez la plaque d'habillage en place et installez
la porte du four. Pour installer la porte, voir la
page 43. Les deux (2) vis qui maintiennent la
plaque d'habillage doivent être solidement
fixées pour éviter un contact accidentel
avec les surfaces chaudes.
Assurez-vous que les chapeaux des brûleurs
sont correctement assis sur les bases des
brûleurs de la table de cuisson de la cuisinière.
Ajustement de l'inclinaison de la plaque de cuisson
Vérifier le réglage de la grille en versant deux c. à table d'eau à l'arrière de la plaque grille.
L'eau devrait lentement couler dans le bac à graisse. Si non, régler les deux vis sous l'arrière
de la grille. Commencez par un demi-tour dans le sens contraire des aiguilles d'une montre.
Les corrections subséquentes doivent être faites au quart de tour jusqu'à ce que l'eau coule
LES PIEDS
lement dans le bac à graisse.
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Fig. 6 - Mise en place sur la plate-forme à roulettes
Le poids de la
cuisinière doit être
uniformément
réparti en s'aidant
des supports placés
sur le dessous de la
cuisinière
57,8 cm
(22-3/4")